现在,乌市大街小巷随处可见“野蘑菇拌面”、“野蘑菇炒饭”、“野蘑菇米粉”等店面招牌,其实这些野蘑菇大多也是人工种植的,“野生”的是种概念。
笋虫一直以来，该团水果、蔬菜等农副产品因缺乏适用可行的储存、保鲜手段而成为制约团场果蔬种植户和个体工商户经济发展的瓶颈。据厦门同安检验检疫局消息，今年一季度，该局检区累计出口保鲜蔬菜72065.0吨、3438.2万美元，同比分别增长30.4%、11.9%。
进入11月份，蔬菜生产逐渐进入淡季，本地蔬菜产量减少，露地蔬菜供应锐减，而大棚蔬菜未到上市季节，蔬菜上市量减少随着气温逐渐降低，预计蔬菜批发价格会呈上涨态势“现在菜价是下降的，菠菜、油菜的价格便宜了很多。监测数据显示，在监测的8种蔬菜商品中，价格与上周相比，呈“6降2涨”的走势，其中，豆角、茄子降幅比较明显，分别为34%、35%。水果笋市场流通由于采用买卖双方公开竞价的方式，其交易过程，特别是价格形成的过程具有公开性和透明性相反市场狐假虎威流通的农产品往往是在特定的供需双方之间进行的，价格形成属于个别交易的性质，交易活动本身缺乏公开性和透明度。
另一方面，去年以来，尤溪县引进了天益菌业、马诗龙生物科技、福建祥云生物科技、安农生态农业等食用菌专业化生产龙头企业，共建设200多亩设施栽培基地，研发、引进食用菌栽培新品种、新工艺。其实，其中有150来亿是粮食钱，是库存的粮食在周转东西，本身没有更多的风险华粮是非常有潜质的企业，它的资产不管是仓库，还是码头，对中粮的业务都是极大的帮助中粮能不能做得好，那要看中粮的本事。笋虫
市物价局工作人员介绍,受春节消费需求拉动,节前蔬菜价格高位运行节后蔬菜价格回落主要有两方面原因,一是节日效应减弱,市场需求热度有所下降;二是近期天气晴好,蔬菜运输较为通畅,市场供应充足。
克新、刘长明是萧山区义桥镇联村的蔬菜专业户，两人长年从事蔬菜生产今年，镇里帮他们在网上发布蔬菜销售信息后，吸引了杭州、临浦等地的许多商贩，纷纷到他们的田里来收购蔬菜，使得专业户们再也不用为卖菜而发愁了。随着气温的日益升高，地产蔬菜长势旺盛、各地客菜也纷纷上市，目前蔬菜区品种丰富且上市量大，拉动蔬菜价格整体继续回落目前各类夏季蔬菜成为当家品种，蔬菜产地也开始由南向北转移。笋虫
“买菜的人知道参考价，我们定价就不能随便。”合阳市场摊主林全玉这样说。同时，为了呼吁更多单位、企业、市民奉献爱心，帮助永丰乡农民渡过难关，新疆新闻广播还组织策划了“买土豆品土豆宴——帮助乌鲁木齐县永丰乡贫困农民卖土豆公益活动”。水果笋据调查，在4月中、下旬上市的甘蓝全部是投资千元以上的大拱棚小拱棚和露地甘蓝一般要在阳历5月15日～6月15日上市，所以每年5月1号以前上市的甘蓝零售价都稳定在500克0.50～1.20元，此时的甘蓝不但价格高，而且非常抢手，本地市场处于蔬菜淡季，广阔的东西北高寒地区市场潜力更大，江、浙一带的大型甘蓝脱水加工厂，更是与此时争相收购新鲜甘蓝，江苏一家加工厂日加工量高达200吨，庞大的消费市场为农民种植越冬甘蓝解了后顾之忧。
“有了菜箱，可以在家门口取菜。”近日，在圆明园花园小区，除了报箱、牛奶箱，又增加了菜箱，试点“从农场到家庭”的网络直供模式。这种买菜新方式颇受上班族欢迎。笋虫记者分别走访了篆新农贸市场、永合兴农贸超市等多家农贸市场在蔬菜摊位前，记者看到了形态各异的黄瓜有个大粗壮的，也有小巧纤细的有些看上去色泽鲜艳还有一些则显得比较干，颜色相应也深一些。
王先生和妻子两个人每天轮流看摊床，据说一个月能赚三四千元，“已经是微利了。”他说。
