这些年，我国在种质资源保护上下了不少功夫，已保存农作物种质资源48万份、草种6000多份、菌种8000多份、烟草种5600多份全国第3次种质资源普查和采集工作进展顺利，新发现作物种质资源2.5万份，创制多抗、肥水高效利用资源1500多份。
小铁头菜目前，全县已获得无公害农产品认证27个，绿色食品认证10个元谋已具备了实施A级绿色蔬菜生产示范基地县建设的良好基矗随着产业的发展，元谋蔬菜产业面临着新的机遇与挑战北方大棚蔬菜兴起，南方冬季农业开发力度加大，全国蔬菜产品供大于求，市场出现“卖难”问题。“我今年要移栽辣椒4亩，通过技术指导对巩固脱贫充满信心……”拱桥村高桥组曾凡盛如是说，以前在外打工奔波多年，挣钱也难，近几年回家后种植辣椒，无论从工作量还是经济效益，实实在在感受到自己在家发展特色产业的好处。
2月1日，正月初五，市郊区大通镇和悦洲上的菜农们在该镇蔬菜批发集散地就地销售蔬菜。近两日市场内绿叶菜价格整体比较平稳，暂时没有继续上涨的现象，有青菜批发价3.20元/公斤、韭菜批发价3.40元/公斤、生菜批发价4.60元/公斤、鸡毛菜批发价4.50元/公斤。铁头包菜有关资料显示，国外变性淀粉用于造纸和纸制品工业量巨大，美国用于此行业的变性淀粉占总量的60％
自合作社成立以来，已经联动周边村街的一些零散种植户，由合作社统一指导，分享种植经验据合作社负责人周燕介绍，目前“大城稳丰”西兰花畅销国内外市场，每年两季，5月底6月初正是西兰花收获的季节，8月份还有一季。金坛市银湖食用菌有限公司董事长郑尊富表示，一期建成10亩“隧道”，首批成品料将供应金坛市日昇食用菌有限公司生产工厂化双胞蘑菇公司计划利用2年的时间建成可供应全市乃至周边地区食用菌生产的培养料“隧道”。小铁头菜
据业主杨勇介绍：今年试种的“英国豆瓣菜”由于播种期较晚，移栽到网箱内种植的时间不长，随着气温回升，开始出现开花。但市场销售情况良好，他已采收上市销售两次，销量100余斤，每斤售价3.0元左右。
公司老总洪肇铭先生还经常亲自示范，将种植技术毫无保留的传授给公司员工和前来学习芒果种植技术的农户曾经到千驹公司打工的多位黎族青年，在学到了种植和管理芒果的全套技术后，便回到各自村里开垦了53公顷的荒山，种植优质芒果。4月20日至5月20日,第十三届中国(寿光)国际蔬菜科技博览会将拉开帷幕。3月30日,记者走进寿光菜博会会场,对菜博会准备情况进行探访。小铁头菜
实际引进内资1100亿元实际利用外资24亿美元外贸进出口总额114亿美元今年，我市将继续完善蔬菜副食品保供体系，继续与海南、山东等省区建立的外调蔬菜供应链基础上，密切与关中、河南等周边省市联系，扩大蔬菜外调范围，保障我市蔬菜供应。中国其他省市也惊现“天价大葱”据了解，北京各大蔬菜批发市场的大葱批发价格达到了每斤４元以上，而去年同期，每斤才合几分钱在济南的批发市场上，去年这个时候每公斤大葱的价格为2.4元至2.8元，但现在每公斤的价格达到6.6元。铁头包菜个人会员之一———北关街道办事处农民宋泽田告诉笔者，去年他的胶州大白菜卖出6元一公斤，增收十多万元，这多亏了协会技术人员现场指导，科学播种，精心管理护身有符胶州市农业局总农艺师徐明振介绍，严格意义上讲，胶州产的大白菜是不能都叫“胶州大白菜”的。
王争林说，多年在外见识多了，我就感觉到家乡年复一年‘麦茬豆、豆茬麦，改茬就把红薯栽’的传统耕作模式太守旧了，而且一家一户种几亩地不利于规模化管理，投入大、产出少，已经不能适应市场经济和社会生产力发展的要求，我就萌生了返乡发展蔬菜专业合作社的想法。小铁头菜对此，商家们坦言，只有通过长期诚信经营，才能让广大市民逐步认可无公害蔬菜。在销量逐步上升的同时，种植成本被相应摊薄，零售价格也可以逐步走低。
在合作社尚未正式注册成立之前，他们十五个人合作的这个小组织渐渐得到了同样在生产、销售过程中缺少竞争力的农户的认同，农户们纷纷要求加入其中截止合作社成立之时，加盟农民已到266户。
