香椿嫩芽通常是紫红色，这是花青素、类胡萝卜素和各种黄酮类物质的颜色。
菊芋为保障居民吃上放心菜，市农产品检测中心在做好日常农产品质量安全检测监管的同时，开展“周末检测进社区，百姓买菜我检测”活动，开设热线电话，公示检测结果，广泛接受群众监督。主要检查了几个方面：1、门店经营种子的标签和使用说明是否规范2、门店是否备案、备案信息是否完整真实3、门店是否存在未审先推行为4抽取门店经营种子样品进行净度、发芽率、纯度等检测。
突出高端菜、设施菜、品质菜、文化菜，实施高中低端综合发力，普品精品同步发展，建立普品菜大型批发市场专区5个，发展精品菜农企、农超对接店27个在长富村、珊树村、中心村建设“互联网＋”蔬菜基地，以黎明镇蔬菜综合园区为示范，试验推广筛水渠温水灌溉、配肥渠增加微量元素等技术模式，多措并举提升蔬菜品质，全力打造“放心菜”品牌。泰禾食用菌专业合作社有效带动了当地食用菌产业的发展，食用菌种植成为了当地农户增收的亮点产业。下一步戴庙镇将以山东泰禾农业开发有限公司为龙头，示范带动全镇乃至周边乡镇，形成更大规模，带动更多农民致富。南菊芋9号洋姜正当曹秀月准备放弃的时候，岫岩镇宏明村的农民党员、蔬菜能人马俊生得知情况后，主动担任起了义务技术员在马俊生的帮助指导下，曹秀月家的蔬菜长势越来越好，生产规模由原来的1亩地发展到了5亩地，收入也比3年前翻了三番。
东马家沟村的种植户贾效兵今年种植的芹菜也有9亩多地，他因种植芹菜还获得过很多荣誉证书根据贾效兵统计，今年李园街道周边的马家沟芹菜的产量都提高了20%左右芹菜产量增加，受市场规律影响，其价格出现了下跌。近日，记者从有关部门了解到，今年我区秋冬蔬菜供应充足，有关部门将继续加大设施蔬菜等特色产业的投入力度，增加设施蔬菜种植面积和种类，增加冬季本地蔬菜的市场供应量，提升“菜篮子”产品供应保障能力。菊芋
据潍坊市生活必需品市场监测系统监测显示,今年上半年我市蔬菜市场货源充足,批发价格先涨后降,总体运行平稳。
昨天，台州市路桥区黄蜜果蔬专业合作社、温岭市箬横西瓜专业合作社、平湖市金平湖西瓜专业合作社等11家生产优质精品西瓜的合作社，向全省西瓜种植户和经销商发起如下倡议。今年新蒜薹还未上市，受陈货滞销打压，行情已及其堪忧14日，在河套屯村蒜地里，记者见到了正头顶日头浇灌的蒜农李昌汉两口子，他们拔出一棵蒜苗比划着说，“你看这蒜长势，近些年来少有的，植株都比大拇指还粗，今年可算是个丰收年，蒜薹每亩增产一成算少的。菊芋
舜兆蔬菜专业合作社建立了农产品可溯源管理平台，其蔬菜生产过程实现全程监管！通过科学规划，道县各基地不断加大无公害标准化生产、测土配方施肥、节水灌溉、病虫害综合防治等技术推广应用，相应地建立起了蔬菜产品质量标准体系，逐步加快推进“三品一标”认证，有针对性地制定了设施蔬菜结构建造标准，加快了蔬菜规模化、标准化示范区及新基地建设。南菊芋9号洋姜根据本地农业发展特色、产业布局，全市市场体系形成了以水产、花木、香蕉三大专业市场为主，蔬菜、禽畜市场为辅的较为合理的布局，农产品市场销售畅旺全市180个农产品市场年交易额48.84亿元。
都市农业，指靠近都市，在城乡边界模糊地区发展起来的，可为都市居民提供优良农副产品和优美生态环境的高集约化、多功能的农业都市农业不仅可以提供农业产品，还可以为人们休闲旅游、体验农业、了解农村提供场所。菊芋春节涨节后降的特点在蔬菜行业也是一个惯例。节日期间又碰上雨雪天气，价格自然涨得比常年要厉害。随着春节过后，菜价慢慢恢复正常。
记者了解到,目前不少常吃蔬菜的价格都涨到了每斤三四元,相比之下,一两元每斤的蔬菜少之又少比如,蘑菇3.5元/斤,蒜苗4.5元/斤,蒜薹3.6元/斤,洋葱3.3元/斤,芸豆4.5元/斤,油麦菜4元/斤,黄瓜2.5元/斤,只有白菜和土豆还算便宜,白菜0.8元/斤,土豆1.5元/斤。
