据介绍，此次对接的蔬菜产区张北，位于河北张家口北部，是全国的“蔬菜之乡”,主要蔬菜基地位于毗邻内蒙古的尚义县、张北县等，夏季7、8、9三个月为蔬菜产供期，出产白菜、菜花、西兰花、芹菜、白萝卜、胡萝卜、甘蓝菜、生菜、土豆等，是全国夏季蔬菜的主要产地。
春宝黄白菜储藏技术“为了稳定上海菜篮子工程，让上海人民吃上放心菜、安心菜，今年我们启动了100个生产基地的创建，”上海蔬菜集团负责人刘利民介绍说，昆铜乡长林垓村的山地蔬菜，以绿色无公害和有机著称，我们很愿意与长林垓携手。据介绍，今年在紫台村，高山蔬菜减量施肥示范面积达1万亩，核心示范面积达100亩，核心示范区的肥料全部由宜昌市耕肥站采购、配送到位，并按配方进行白菜减量施肥据测算，示范区共计可减少化肥用量330吨，节约肥料投入300万余元，为农民增加收入1300万元，真正实现了经济、社会和生态效益的共赢，为今后推动当地高山蔬菜产业的绿色发展打下了基础，提供了样板。
目前义乌市场蔬菜的主要货源地在山东，受冷空气影响，不少蔬菜种植基地的货源赶场扎堆上市，使得市场上阶段性供应量增加，对菜价起到了较大的抑制作用。记者也在四季美市场了解到，本地郊菜的上市和交易量非常少，外地叶子菜中，只有云南菜的价格较低张勇涛介绍，本地郊区的叶子菜几乎断档，下一轮降雨又即将到来，对本地菜的影响较大，市场内正在对交易档口的台面进行抬高，防止再被淹水。春宝黄白菜监测数据显示，6种蔬菜价格5跌1涨，其中西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆每500克分别为0.66元、0.64元、0.85元、0.60元、1.44元，较6月1日分别下跌了0.09元、0.21元、0.15元、0.25元、0.06元。
此次展销会采取市场运作、政府补贴、奖励优品的方式进行。相较往年，今年展销会产品的规格更高、种类更多、质量更优，共有参展企业300余家，其中食用菌产品备受消费者青睐。先后举办淮山生产技术培训班20多次，培训菜农1000多人次开展“送科技进村入户，为农民传经送宝”和“菜农赴铺门蔬菜供港基地”参观学习活动，使菜农学到了先进种植管理经验。春宝黄白菜储藏技术
“种蔬菜让我们尝到了甜头。”提起蔬菜种植业，吉林省长春市农安县青山口乡二道村的农民道出了心里话。
据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比（下同），2月15日，辽宁、黑龙江部分地市蔬菜价格继续上涨南方产蔬菜大量上市，带动北京菜价下降肉类价格以降为主。近年来，市委市政府非常重视黄瓜皮特色产业发展，扶持黄瓜皮示范基地建设今年在市农业局的精心组织安排下，全市共建设650亩高产示范基地，开展钦州黄瓜品种选育、钦州黄瓜种子提纯复壮和黄瓜设施栽培技术试验等工作。春宝黄白菜储藏技术
根据该品种的特点，珠丰甜瓜专业合作社在农业技术人员的帮助下，制定了从准备阶段到育苗阶段、大田准备及定植、缓苗期、伸蔓期、坐果期、果实膨大期、成熟期和采摘阶段的一整套标准化操作流程。原来，两家企业都从农民手中流转土地“茂阳”的做法是建好大棚等设施后，再转租给当地农民，由农民管种，由企业管收，如果市场价格高于企业收购价，农民有权将产品卖给市场，一对夫妻一般可种大棚5个，年收益10万左右。春宝黄白菜连日来，在秋后的田间地头，不时可看到农户们在忙于整理瓜棚、蔬菜园、做筐育菜苗，准备种植各类蔬菜的情景。据了解，今年我县秋种蔬菜面积25000多亩，除大部分蔬菜供应本地外，还有一部分销往温州方向。
10月份，位于大港的滨海新区太空蔬菜园迎来了“丰收季”，茄子、黄瓜、西红柿等多种太空蔬菜陆续进入采摘期口味和营养都升级的太空蔬菜获得了市民的普遍欢迎，每天慕名而至蔬菜园的市民就已经将成熟的太空蔬菜“抢摘一空”。春宝黄白菜储藏技术本市蔬菜价格走低趋势开始放缓。水屯市场信息办对蔬菜价格的监测结果显示，本周蔬菜加权平均价为1.76元/公斤，环比下降0.56%；同比上涨8.64%。
“我市蔬菜、畜禽产品、地产水产品监测合格率分别为97.6%、100%和93%，全年蔬菜监测合格率在全国的排位由去年的20位上升到第11位”市农委主任夏祖相在当天下午的农业工作会上说，成绩是很可喜。
