油菜、西芹、生菜、韭菜、菠菜、蒜薹、土豆、大葱、洋葱、大蒜、辣椒、西兰花价格均与上月持平本月，我县蔬菜市场供应充足，受强降温天气及临近元旦小长假影响,蔬菜零售价格总体上涨。
普通香菇图片1月中旬，市经贸委菜篮子商品质量监督检测中心对市内四区市场销售的韭菜、香菜、芹菜、尖椒等22个重点品种、69个蔬菜样品进行了抽样检测，经定性定量检测分析，有3个样品不合格，平均合格率为95.7%。“知道我这茬茄子种得好，都来看、来学”说话时，寿光市纪台镇玉皇庙村村民张全新浑身都透着得意劲儿他随手摘下来一个茄子让记者品尝，“这茄子口感好，一斤比一般的能多卖两三毛钱。
刘同理建议,要大力推进农业的规模化生产此外,利用“互联网+”将蔬菜等农产品通过农村网店直销,取消中间环节,既让农民增收,还可抑制城市农产品物价另外,农户还可以通过合作社直接对接学校、机关、部队、超市等,减少中间环节,有效控制价格。果园管理员朱梅芳解释说，因为是进口品种，种子特别贵，每粒近10元，价格远高于黄金，再加上采用有机水果种植，管理成本高，每亩前期投入就要上万元，这令很多农户望而却步。普通香菇早在上个世纪80年代初，蔬菜就如一个新生儿一样，在青县生长壮大，随着种植技术的日臻成熟，和种植规模的不断扩张，蔬菜开始慢慢游离于大田农业，成为由高产向高效转变的另类农业，成为青县农民增收致富的主导产业。
在双街现代农业示范园的茄子大棚内，农户们正忙着给即将成熟的茄子绑枝但与传统茄子不同的是，这里的茄子是白色的据介绍，这些白茄子是园区今年从荷兰引进的新品种，目前已经进入成熟期，还有一个星期就可以采摘上市了。近年来，博山区积极引导农户因地制宜开发荒山资源，种植优质大樱桃、香椿、有机核桃、柴胡、花椒等，万亩荒山摇身一变，成为农民增收致富的“金山银山”。普通香菇图片
总体上，体现了早熟品种生育期得到延长、淀粉含量上升，晚熟品种生长期不足、淀粉含量下降的特点，致使陇薯3号、新大坪等多个内地表现极佳的淀粉品种，在本地不能充分成熟，淀粉含量低、糖份高、越冬难，虽然产量较高，但一旦确立为主栽品种，将给加工企业造成严重损失，进而影响到马铃薯产业的整体效益。
秋时节，大兴区榆垡镇西黄垡村西生产区，一排排整齐的日光温室、钢架大棚里，西瓜、西红柿、黄瓜、油菜正在等待采摘村民刘树强高兴地说：“蔬菜大棚成了我们农民致富的‘摇钱树’”。记者4日从河北省商务厅获悉，为应对雨后蔬菜保障供应及价格出现的波动，秦皇岛市积极增加了蔬菜保障供应。普通香菇图片
记者从沈阳市价格监测中心了解到，今年大部分蔬菜价格都有不同程度的上涨综合北行、九路、砂山、吉祥、令闻五大农贸市场的菜价情况，6日市内芸豆14.80元/公斤、西红柿7.88元/公斤、甘蓝5.40元/公斤、芹菜5.80元/公斤、菠菜9.20元/公斤、油菜8.20元/公斤、蒜薹13.60元/公斤、冬瓜5.12元/公斤、菜花7元/公斤，受近日雨雪天气影响，与上周五(2日)相比，这些蔬菜价格均有5%—8%的涨幅。董女士收货后，打电话给销售商武汉天露雨润农业开发有限公司，抱怨菜太贵，但被对方一名工作人员批评为“不懂有机蔬菜”。普通香菇而主要来自浙江的豇豆、小毛豆，价格也是“踩高跷”，每斤批发价从6日的0.6元、0.4元，涨到1.2元和0.6元不少批发蔬菜的老板分析涨价原因时认为，台风来时风大、雨大，蔬菜经不起这么折腾，“风吹倒、大雨泡”后加上“高温晒”，能存活下来的蔬菜当然更金贵些。
金乡县委书记张胜明表示，要多措并举确保蒜农利益“今年的大蒜节我们将进行转型，原来主要是销售产品——大蒜，今年将完成由大蒜农业到大蒜工业的转化，今年大蒜节的主题就是完成大蒜的深加工，拉长大蒜产业链。普通香菇图片北京新发地农产品有限公司总经理杨洪凯说：“今年蔬菜价格过了节后几大品种大幅度下降。比如黄瓜节前批发价4元一斤，现在是2.1元，柿子椒节前3.8元一斤，现在是1.8元一斤。下降了一半，有的降40%多。”
据有关媒体8日报道，美国俄亥俄州立大学的食品科学家培植出一种特殊橘黄色西红柿，该品种西红柿比菜园中种植的红西红柿要更为健康他们在报告中称，这种橘黄色西红柿中所含的番茄红素比红色西红柿中所含的番茄红素更易为人体所吸收。
