对于蒜薹，张斌认为，目前各产区蒜薹入库已经结束由于此前收购价格偏高，后期销售难度恐会增加，经营风险稍大价高或会影响销量，尤其是近年来蒜薹年均需求整体呈现下滑态势此外，其他蔬菜价格水平仍属未知，倘若丰产，高价位的蒜薹在后期销售中将处于劣势，不确定性增加。
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