大头菜是芥菜的一种，芥菜的种类很多，看起来很像的一种芥菜，其实都不是一样的，不一样的芥菜味道以及营养不同，我们北方地区腌制咸菜的芥菜就是大头菜，味道很不错的。
兴化股份历史行情山东嘉元食用菌科技有限公司位于济阳县济北开发区内一个不起眼的角落里这家公司甚至没有自己的网站但济阳县济北开发区的工作人员的介绍让记者不得不刮目相看，这家表面上“默默无闻”的企业，其实是一家食用菌行业中的“隐形巨人”。在堆龙德庆区羊达乡设施农业示范园内，温暖的大棚内青笋尖、青椒等蔬菜正在等待采摘，不同生长期的各种蔬菜将会陆续上市该示范园负责人李鹏辉介绍，堆龙羊达乡农业示范园种植的品种包括青椒、番茄、四季豆、大白菜等数十种蔬菜水果。
“我们今年种有400亩萝卜，产量比往年增长一倍，可市场行情低迷，大量萝卜滞销，把大伙儿愁坏了萝卜能否卖出去，更直接关系到全村142户贫困户能否顺利脱贫”看到现场来了这么多人买萝卜，周寨村党支部书记周宜实才稍稍有了点笑容。项目一期工程投资100万元，与首农集团裕农公司合作经营，裕农公司按每公斤1元钱订单收购，当年就能带动120户建档立卡贫困户实现稳定脱贫正在田里忙活儿的老王告诉记者说:“我们和裕农公司签了订单，销售没问题，每亩纯收入能达到1500元，比种植其他作物多收入1000元。兴化大葱受主产区产量下降影响，近日全国大蒜价格暴涨，有业内人士认为是投机商们将大蒜价格炒上了“天”记者在“大蒜之乡”山东省金乡县采访发现，大蒜交易市场内的外地车明显多了起来，全国各地的蒜贩开始向金乡聚集，其中不乏意在短线买入卖出的蒜贩。
农贸市场蔬菜价格有所上涨，叶类菜零售价格每斤普遍上涨1元左右如：七桂塘菜市场1月4日，青菜、大白菜、芹菜、青椒零售价格每斤分别为4元、1.5元、5元、4.5元，比昨日分别上涨60%、50%、25%、28.57%。同样来自平元村的农民朱胜勇也是因病致贫，他的妻子因风湿瘫痪，常年卧病在床，靠他一个劳动力支撑着全家人的生活，三年来，他都在蔬菜基地里耕地、刨土、装菜上车，一个月能挣到3000元工资。兴化股份历史行情
虽然种业公司目前表现并不太景气，不过市场人士却认为，年末随着针对农业行业的重要会议的即将召开，以及相关扶持的陆续出台，在红利的驱动下，隆平高科、登海种业、荃银高科等种业公司有望获得一定的市场表现机会，原因就在于“隆平高科业绩内生增长动力强，外延驱动估值上移。
他还指出，二级批发市场的存在也是必要及合理的，北京城北的居民要吃到新鲜菜只能通过二级批发商使用小型货运车将菜运到城北的农贸市场。目前,我省已建成标准化示范基地100万亩,新增“三品一标”认证面积60万亩,示范推广生态化栽培技术300万亩抓好技术引进、试验和集成示范,制(修)定一批标准以规模化基地和园区为平台,重点巩固70余个蔬菜农业园区,建立标准化生产示范区,推进规模化标准化生产。兴化股份历史行情
恰恰就是这一棵棵青菜见证着疏解进程新发地承担着北京城几乎全部农产品的供应“蔬菜交易量的增减取决于人口的多少，新发地蔬菜交易量的降低和北京疏解政策分不开，因为人口刚需在减少。3月24日，在乌鲁木齐市沙依巴克区红庙子街道南苑社区蔬菜直销点内，每种蔬菜上方都悬挂着一块标有该蔬菜营养成分的小挂牌当日，该社区开展了“科普知识进菜篮子”活动，在辖区内的蔬菜直销点内悬挂标有蔬菜营养成分的小挂牌，便于居民在购买蔬菜时能及时了解到各种蔬菜的食疗作用，借助社区蔬菜直销点对居民进行健康知识的普及。兴化大葱目前，市蔬菜办已启动《凝冻天气蔬菜保供和质量安全的应急处理预案》，以应对蔬菜价格大幅波动的状况市蔬菜办有关负责人说，贵阳已执行菜价日报告制度，将蔬菜监控品种、范围全面扩大，实行“从田间到餐桌”的全程监控。
目前，广东蔬菜保险试点工作仍处于起步阶段，仍存在承包覆盖率不高、试点区域小等问题，制约了蔬菜保险功能和作用的发挥。兴化股份历史行情小萝卜1元1斤，黄瓜1元1斤，芥菜1.5元1斤……10月8日下午，在海口市东山镇统历岭蔬菜种植专业合作社，记者看到这样一组比较低的蔬菜价格。
除了已经收割的蔬菜，准备采收的菜也要检测。“采前三四天，我们会取一些样品回来检测，如果农药残留超标的话，就会再等几天，然后再检测，结果合格了才会采收。”彭微微说。
