对于无辣不欢的长沙人来说，辣椒是必不可少的调味品。然而，3月以来，辣椒价格一路上涨：螺丝椒15元/公斤，红尖椒35.6元/公斤，超过了猪肉价。辣椒缘何身价倍增？涨价带来什么影响？近日，记者展开调查。
刁草和莳萝在河北燕郊镇大片林立的楼群中，点缀着一片片的田地，过去，这里出产的农作物只卖到批发市场，而现在，菜农们又多了一份客源，就是附近小区的居民。叶平10多年前去了义乌，他没有像别人一样靠打工赚钱，而是在那承包了5亩地种蔬菜他觉得义乌人口这么多，肯定需要很多农副产品在与菜贩子的沟通交流中，他得知香椿芽很有市场前景，但因为都是农户零散种植，没有稳定的货源，市场上难以保证供应。
自4月份以来，天气逐渐变暖，山东济南蔬菜集中上市导致叶菜价格集体下降，多数蔬菜价格都在1元左右徘徊由于气温回升，本地叶菜类生长快，从而拉低蔬菜价格。记者走访市区多家农贸市场时发现，虽然我市气温持续走高，但市区的蔬菜价格仍然维持在高位运行，只有像大白菜、青蒜等少部分品种，价格比起前一阵略有下降。刁草市里就采取干部包片出资，请内地菜农示范的办法，搭起了312座温棚结果，经营效益相当好，农民开始争相效仿吐鲁番农业科技局局长阿依夏木·库尔班为记者算了一笔账：市郊的亚尔、葡萄、恰特喀什三个乡镇，过去每种植一亩地的葡萄，年纯收入在1500元－1800元，耗水量却多达1200立方米－1400立方米。
李姨在桂城北约市场经营菜档有8年了“菜卖得贵，我却开心不起来”李姨解释，批发价贵，成本就高，意味着生意更难做了，如通心菜，拿货价都要4.5元/斤了，市场价卖5元，大家都喊贵，问的人多买的人少，眼看着还有这么多菜没卖出去，她只好调低价格，“按批发价卖了。不一会儿，手里的蒜薹越来越多，已经握不住了，常经国将蒜薹递给他老婆，常经国的老婆小心翼翼地走出蒜田，将蒜薹放进筐里。刁草和莳萝
3.水分管理遵循“见干见湿，少量多次”的原则，切忌大水漫灌，宜小水勤浇。
副食品这个传统行业的萎缩，也给一些习惯于“拎菜篮头、跑小菜场”的上海市民生活带来了不便副食品行业的确是不改不行了经过联合重组的新八仙集团公司，资产总额达到22亿元，年销售额可达27亿元。从事水产品20多年夏晓肆分析说，螃蟹跌价主要是由于今年的螃蟹产量大，市场供过于求价格自然就下来了。“按照往年的经验，节日期间的螃蟹需求量大，届时价格可能会有5~10元的涨幅。”刁草和莳萝
番茄必须得到出口国的国家植物保护组织认证，需要一个额外的声明证明番茄是按照植物检疫标准生产。如今，这些菜接近卖光。不过，小王留下了6000斤，为的是给辽宁省孤儿学校送去。刁草新形势下种子行业的主要问题我国种子产业是从1978年各级国有种子公司(站)建立后起步的，发展很快，但是与种子产业较发达的国家相比还相当落后尤其在由计划经济向社会主义市场经济转轨时期，暴露出很多弊端和问题。
坐在前面的公职部门人员没人举手，后排的普通市民差不多都举高了手。市民胡叔直言“今年的物价总体上涨20%-30%，市民都快要对物价麻木了。”刁草和莳萝今年伊春区为农民的无公害蔬菜申请了品牌商标，优良的蔬菜品质吸引了许多外地客商来采购蔬菜。仅东升办今年外销蔬菜创收入达60万元。
为搞好设施栽培，村里每年都要组织一二次蔬菜技术培训班，请蔬菜大师来村授课，面对面接受大师指导不少菜农还与蔬菜大师、农技专家保持着长期联系，使菜农的科学种菜水平越来越高，出现了不少种姜、种茄、种莴苣的能手。
