2、荠菜属于蔬菜，能吃多少就炒多少，不吃过夜的荠菜和剩下的荠菜，以免大量摄入亚硝酸盐，增加人体癌症风险。
大白菜品种赵理事长：我们合作社现在有一千二百多户，全部都是种山药的。我们合作社所有的生产、采收、包装、销售都是一样的。由合作社进行统一规划。今年，乌鲁木齐米东区将打造5万亩绿色蔬菜种植基地，年产蔬菜可达25万吨左右。目前，该区各乡镇“春提早”蔬菜育苗工作已接近尾声，到六月初，乌鲁木齐市民就可以吃到黄瓜、辣子等地产新鲜蔬菜。
乌鲁木齐市供销社与和田市供销社合作，将在和田打造冬季蔬菜基地，并投资1000万元建立蔬菜保鲜库，计划每年十月到来年四月，向首府市民提供绿色、环保的平价蔬菜。从事蔬菜分级、贮藏、保鲜、加工以及包装等的蔬菜企业和专合组织，实际投资在500万元以上、年加工能力达1万吨以上，并取得QS认证的，给予一定数额固定资产贷款3年贴息支持。真绿9号白菜据平房区农林水务局农业科介绍，由于去年白菜在上市后供大于求，因此菜农都没有卖上好价钱。今年，播种面积由1万亩减少至8500亩，虽然干旱减产，但平均每户农民都增收了上万元。
徐和安所说的叶菜，指的是青菜、菠菜、生菜，主要产自义乌。生菜零售价15日为5元/公斤，16日又涨了，涨至5.4元/公斤，而且要购买5公斤以上才有这个“优惠价”，不然每公斤售价要6元。保持“冷凉”优势，要做好布局规划，国家有大的规划，地方也要算“细账”根据全国蔬菜重点区域发展规划，黄土高原、云贵高原、北部高纬度地区是我国夏秋蔬菜的优势区域但是不是跟这些区域沾边的地方就一定适合发展冷凉蔬菜？适合发展的，多大规模合适？在可达的销售半径内，哪些销地更经济？在可预期的销地，市场容量有多大、消费有哪些喜好？这些都要地方政府结合实际来考量。大白菜品种
中国马铃薯工程技术研究中心主任孙慧生介绍说，我国大部分地区一直采用传统粗放种植方式，目前中国土豆种植面积8000万亩中有7000多万亩长期处于低产状态。
兰县西岔黄河高扬程灌区的西岔镇，漫湾村近3年来依据市场需求，引导农民种植名优蔬菜，供出口商收购农民收入逐年增加漫湾蔬菜的品质和环境、水土、日照、气候等生产条件以及距中川飞机场15公里的空运条件，引起广东出口商极大兴趣。种企强则种业兴农业部副部长余欣荣说，《意见》突出企业技术创新主体地位，特别是在加快种业科技体制改革、调动科研人员积极性、推动种业资源向企业流动、提升种业创新能力等方面提出了新举措;在扶持种子企业发展、加强基础性公益性服务、加快种子基地建设和强化种子市场监管等方面提出了具体的规定。大白菜品种
见货架上的青椒快要见底，该超市生鲜区的工作人员又用小拖车运来一些青椒，整理后摆放到货架上“这点很不错，平价菜基本不限量，营业时间内啥时来都能买到”在欢迎超市继续推出平价蔬菜的同时，南宁市民陆女士也提出，能否在平价蔬菜的基础上，分批推出肉、蛋、禽、果等平价商品。“每次取样必须有两个以上持证执法工作人员同时在场，取样后我们会做快速检测或定量检测，这两天你的任务还是很重哦。”路上，盛站长做着介绍。真绿9号白菜韩国全国农业合作联合会的一份报告显示，自韩国于１９９５年加入世界贸易组织以来，，韩国蔬菜进口额几乎增长了一倍据统计，在过去９年间，韩国农产品进口总额增加了９.５％，其中蔬菜进口额激增了９９.３％。
省物价部门预计，随着节后蔬菜流通从业人员归位以及湖南即将进入阳光充足期，本地顺季蔬菜和延季蔬菜生长速度加快，菜市将呈现价跌量增走势，蔬菜供应问题也将得到缓解。大白菜品种据介绍，我市冬季蔬菜生产主要以日光温室和多重覆盖大棚为主截至目前，全市蔬菜在田面积17.8万亩，比去年同期增加0.6万亩12月份全市蔬菜上市量14.7万吨，同比增加1.5万吨，预计1月份蔬菜上市量还会有所增加。
作为交易链中的一级菜贩，罗俊丁在布吉农批市场A113号档口专营外地蔬菜已有多年目前，他在山东和昆明与当地菜农合作承包了近800亩菜地，种植、采购、销售形成了一定规模。
