“这个可以直接吃，你尝一下。”彭名超摘下一个拇指大小的黄瓜递给记者。不同于平常黄瓜的清爽，这种迷你黄瓜还带有明显的酸味。“在国外，很多人主要拿它当餐前开胃水果吃。”彭名超说。
香菜病害图片白雪梅说：“零售价格是我们自己定的，像我这样马路边卖的就相对便宜一两毛钱，因为我没有摊位费也不用上税。但有固定摊位的价格就高很多。”据统计，八里桥白菜价格涨价幅度约为50%-100%之间，芹菜价格上涨幅度为50%左右，相比之下土豆、萝卜等价格波动不大，综合算下来，几种蔬菜涨价幅度约为20%记者看到，为防止冻损，不少菜农还给蔬菜盖起了棉被，因为天气过于寒冷，含水量较大的像西红柿之类的蔬菜在市场上不见了踪影。
孔友义是达浒镇友义种植专业合作社的负责人，3月4日下午的一场狂风，将其一千多个大中型蔬菜温棚摧毁，长势喜人的早春辣椒、茄子可能因此会减产和推迟上市。长兴现代农机合作社有1.2万亩耕地，原来大部分地用来种玉米，可28户入社会员增收不明显这两年，贺成朋感到种植玉米效益不理想，逐步增种经济作物“去年春播前期，通过看新闻，上网查阅国家相关政策，敏锐地感觉到，单一大面积种植玉米肯定不行了，必须调整种植结构。香菜桦南县将拓宽就业渠道、实现富余劳动力转移的目光瞄准拥有大量闲置土地的俄远东地区，向那里输送有经验的劳动力，从事种植和养殖，年创外汇近1000万美元。
江苏铜山的两大外延蔬菜生产基地，原先面向上海市场的年供应量为6000-8000吨，挂牌以后，将扩大满足上海市民需求的绿叶菜品种的生产，1-2年之后总销量将扩大到年1.5万吨-2万吨，2-3年之后达到3-5万吨。他们筛选出“雪单3号”、“向阳红”等优质萝卜新品种，在湖北省建立繁种基地340亩，生产萝卜种子1.8万斤，通过在全国多地建立繁种基地，解决湖北省66万亩萝卜用种问题，为农民节约种子成本数千万元。香菜病害图片
牛角椒是宁夏种植的主要辣椒类型，以外销为主。“牛角椒主要来自国外，国内品种仅占30%；羊角椒正好相反，国内品种占70%。”宁夏农林科学院地质资源研究所副所长谢华说。
在新疆和田地区皮山县皮亚曼乡，阿不都热依木家的石榴园里每年秋天都可以用人满为患来形容。因为他家的石榴又大又甜，引得人们都以吃到阿不都热依木的石榴为荣。为满足广大消费者对优质、安全蔬菜产品的需求，日前，市政府菜办联合有关部门，在国家对绿色食品的产地环境技术要求以及化肥、农药使用准则等规定的基础上，结合漯河市蔬菜生产实际，研究制定了《绿色食品番茄生产技术规程》、《绿色食品苦瓜生产技术规程》、《绿色食品豆角生产技术规程》、《绿色食品洋葱生产技术规程》、《绿色食品茄子生产技术规程》5个绿色蔬菜地方标准。香菜病害图片
蔬菜种植户阎伟说：“蔬菜轮作确实好，菜也不愁销，(收购)价格也不便宜，确实还是赚得到钱。”近年来,国外种业巨头收购国内制种企业的新闻不时见诸报端。而在寿光,这家民营股份制企业,却于去年年底成功控股荷兰AXIA种业集团旗下的蔬菜种子研究所。香菜这些特色蔬菜形状奇异，风味独特，如“黄秋葵”，样子像辣椒，却呈五菱锥形，内有珠状小籽，味道鲜美“罗勒（又名九层塔）”长出的绿叶层层叠加，株形如塔“迷你型南瓜”样子与普通南瓜无异，但是形体小，只有拳头般大。
其中，各主要蔬菜品种合格率分别为：豆角100%、生菜100%、茼蒿99.5%、小白菜99.4%、芸豆99.4%、菠菜98.8%、白菜98.7%、头菜98.6%、芹菜98.2%、黄瓜98.0%、油菜97.0%、韭菜94.7%。香菜病害图片本周，市场上的春令鲜果销售占据主导地位，南方的马水桔、芒果、菠萝、香瓜，本地的圣女果、草莓、甜瓜销量较好随着春令鲜果上市的增大，南方水果的价格降幅较之本地水果更加明显，本地水果则由于上市初期上市量小，批发价格保持相对的平稳。
在阎良的武屯镇一个监测站，检测人员周美玲示范了检测全过程“一般情况下，叶菜需要叶子标本2克左右，果实类需要果皮4克左右，大小与人的指甲盖差不多就行”她用小剪刀剪下一些芹菜叶。
