据北京新发地统计，12月27日，新发地市场蔬菜加权平均价是2.36元/公斤，周环比上涨3.51%；年同期上涨14.56%，比去年农历腊月初二的2.25元/公斤上涨4.89%。
鱼子酱产地按理，劳资成本上涨带动物价上涨，菜农的蔬菜田头收购价也理应跟随上涨。而很多情况下田头蔬菜收购价长期处于低价趋稳水平。如此一来，生产成本上升，蔬菜田头收购价下跌，菜农自然要面临亏本。时值雨水，春寒料峭，但在孟州市会昌办事处扶贫基地竹园村三合种植专业合作社的蘑菇大棚里，却暖意融融，一片片“雪茸菇”密密麻麻地长满地面，村民们正忙着采摘，丰收的喜悦挂在脸上。
据合作社负责人李超凡老师（以下简称李老师）介绍，其实当地的气候条件并不适宜羊肚菌的生长，但是当地有很多林地，如果能在林下发展羊肚菌的话提高收入的同时也不用再另外占地。甘肃省政府1月3日召开会议，研究旱地马铃薯秸秆带状覆盖栽培技术推广事宜。紫姜县上还采取科技人员包户包地块的形式，派出技术骨干进驻田间地头，从地块规划、整地施肥、覆膜建架等各个方面进行示范指导目前，以技术培训为重点的科技入户工程，已培训农民达5万人次。
4.冰镇：将苦瓜切片以后放在冰水中浸泡一段时间再拿出来，这样苦味就能减少一些。也可以把苦瓜放冰箱冻一下再吃。据了解，去年底受超强台风“海燕”、强降雨和低温寒潮天气影响，海南冬季瓜菜上市时间普遍推迟20天左右，造成春节前价格高、产量少，节后大面积集中上市、价格回调等问题为此，海南省农业厅联合中国农产品市场协会共同组织了“海南冬季瓜菜采购订货洽谈活动”，邀请全国21家大型农贸市场负责人和55个经销商，深入海南各地田间地头，全面了解冬季瓜菜的上市时间及品种质量情况，为冬季瓜菜上市高峰期打好基础。鱼子酱产地
另一位姓张的蔬菜批发商也表达了相同的意思，他说，他们收购生菜成本也很高，要给生菜保温，还要套上塑料袋，每斤收到3至4毛都没有钱赚记者表示这里的生菜再不卖出去可能就要浪费了，他们表示，他们可以考虑过去看看，就怕价钱低了菜农们不卖。
另外一个原因就是当时多采用暖棚种植，成本增加，现在都采用普通大棚种植，成本降低，价格自然便宜了一些经销商告诉记者，这些地产蔬菜价格稍高于其他产区的同类蔬菜，例如，地产香菜5——6元/斤而寿光的香菜要卖到3——4元/斤除此之外红丁8元/斤萝卜芽2/斤婆婆丁6元/斤虽然价格比普通的大众菜都要贵一些但十分新鲜销量也十分可观很多酒店都把蘸酱菜作为绿色菜品来销售价格不菲。近年来，宁夏构建以“原原种-原种-一级种薯”为模式的脱毒马铃薯种薯三级繁育体系，被有关专家称为“宁夏模式”。宁南山区也由此成为全国重要的优质马铃薯种薯繁育基地。鱼子酱产地
目前，我国食用菌循环产业在改善生态环境、促进新农村建设中发挥着重要的作用食用菌的循环利用不仅可以延长产业生产链、带动当地经济发展，而且丰富了当地消费者的“菜篮子”、提高公众的健康水平。为平抑蔬菜价格，丰富市民的“菜篮子”，10月18日，由中国蔬菜流通协会主办的乌海与南方蔬菜市场产销对接会在我市召开。自治区商务厅副厅长马运先，副市长康文胜出席对接会。紫姜中国的苹果加工业发展速度正在趋缓，加工企业更加注重质量控制，加强财政、企业结构和公司各方面等状况的管理。
本周四，华联超市的猪精瘦肉和猪前后腿肉价格又降了，猪精瘦肉的价格创了今年以来的“新低”，由本周一的每斤12.9元降至每斤11.6元，价格跌破每斤12元。鱼子酱产地4月3日上午11点，笔者在海南东方市感城镇尧文茄子收购点看到这样的情景，有的工人在筛选，有的在打包装，有的在过秤------虽然忙忙碌碌，但显得有条不紊今天长条茄子收购价每公斤2.4元，价格不高不低，但菜农还是露出轻松的笑容。
看来，手段与费用都不是问题的关键，关键还在于相关部门的责任心，在于他们是否有勇于担当、穷究问题本质、不查个水落石出不罢休的精神如果没有，那么面对顶花黄瓜，人们就只能像专家、网友建议的那样不吃。
