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据台州市生活必需品系统监测，目前，我市蔬菜批发、零售均价都处于历史高位，长期看伴随气温回暖价格必然高位回落，但短期内受本地菜存量不足的影响，加上清明节的到来，预计价格继续保持高位运行。“总体来看，未来一段时间的菜价还将以涨为主，但涨幅不会大”市价格监测中心相关负责人认为，“以涨为主”是因为菜价正处于季节性上涨周期中，但是受油价、需求以及通胀等因素的掣肘，菜价不可能发生“一枝独秀”的大涨，除非遭遇到极端恶劣天气。奶油生菜才吉安介绍，东南沿海每年5月至10月“气温高、台风多、梅雨频”的气候特征，几乎无法生产蔬菜而兰州地区因其独特的冷凉气候，夏季可生产多种蔬菜，且价格相对低廉，备受省外各地市场青睐，被称作高原夏菜。
按照一二三产业融合发展的新要求，充分利用我市农产品资源品质、生态环境、物流便捷优势，紧抓农业产业两端的农资生产和农产品精深加工、流通、销售环节，按照产业规划，制定产业招商计划，通过登门招商、产业招商、委托招商，瞄准世界500强、国内500强、行业骨干企业主动对接，确保完成全市招商引资任务。兰西县培养壮大了一批经济效益高、带动能力强、生产规模大的瓜菜生产专业合作社，成为兰西瓜菜产业发展中坚采取种植能人联办、瓜菜经纪人创办、专业村屯村组干部领办等措施，组建各类瓜菜种植专业合作社59个，规模经营面积6万多亩。奶油生菜栽培
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