基于此前从事功能食品、食品物理学加工方法及其装备开发研究的基础，马海乐提出把超声波、红外线、电热干蒸汽等现代物理技术应用于蔬菜脱水加工领域。
辽藁本种子目前，鑫顺天蔬菜超市在市区仅有7家，远远不能满足襄阳市民的需求公司从今年起，将加大终端销售网点（自营超市）的辐射，年内在市内（主要是樊城区范围内）再增设20家自营平价超市，方便、优惠广大市民。近年来，龙里县依托铁路、公路、航空“三港合一”和“背靠贵阳，面向两广”的交通区位优势，以“一体两翼”调整规划蔬菜产业布局，以差异化发展为核心，以产业化生产为保证，以转型发展为支撑，大力培育特色蔬菜品牌，着力打造贵阳及粤港澳的重要“菜篮子”基地。
近日，记者在重庆市云阳县的农贸市场采访时发现，秋季蔬菜价格飙升，市民大呼买不起。然而，在实际操作中，检查人员也存在困扰。“我们不能要求司机将货品全部打开检查，造成某些司机只在能看到的地方，塞进去农产品来骗过检查。”对此，她说，将会及时将情况反映，并加大相应的检查力度。辽葱说起菜价，胡国伟有些郁闷：“今年蔬菜长得格外好，但每公斤三四毛钱的批发价比往年便宜了一块多！再去掉其他费用，我根本没有赚到钱。”
还记得科幻电影“火星救援”中，男主角火星基地种菜求生的场景吗？近日，由中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所“设施植物环境工程团队”自主研发的“智能LED植物工厂”成果，亮相于国家“十二五”科技创新成就展，该技术的亮相意味着，我国掌握了太空或其他极端环境下智能化种植农作物并提质增效的技术。今年春节延续至今的菜市行情终于“退烧”了记者昨天从上海市农委获悉，随着气温的回暖，上海在寒潮中被“冻”住的高菜价也开始“融化”，在今年4月出现下滑。辽藁本种子
据统计，受灾的1800亩农作物中，其中西瓜200亩、尖椒200亩、小南瓜1000亩、青茄100亩、青菜300亩所幸的是，合作社种植的6700亩农作物全部购买了农业保险，目前合作社忙着联系保险公司，请求派人现场勘察灾情再作理赔。
“今天一来才知道，这里的蘑菇不但品相好，而且叶大肉厚，品质上乘在我们当地不多见”天津塘沽的客商李先生高兴地说：“今后我要和这里的菇农建立长期供货关系，价格上高点也可以。不过价格就远非春夏季节时所能比“以前买的蔬菜都是一两元一斤，现在都要三四元一斤”市民钱阿姨直感慨记者在市场内转了一圈，发现大部分绿叶蔬菜从“二元区”迈入了“四元区”，其中上海青、菠菜、茼蒿等每斤价格多为3.5元至4元。辽藁本种子
市区盐南新村农贸市场菜贩单新元告诉记者，国庆节后市区的蔬菜价格虽然在下跌，但下降幅度并不是太明显如果和往年这个时候比起来，价格就贵了太多，有的要贵上好几倍他指着摊位上的几个蔬菜品种随便向记者举了例，“像白萝卜，往年这个时候也就五六毛钱一斤，而今年1块5一斤，而且个头也不是太大的。据蔬菜所相关负责人介绍，本次展示会通过田间现场展示的形式，为科研人员和各地经销商、加工企业代表搭建了交流平台，不仅让来自全国各地的种子经销商更为直观地了解了新品种的特征特性，找到了适宜当地种植的蔬菜新品种，也为科研人员根据市场需求明确选育方向、确定育种目标提供了基础保障。辽葱昨天黄瓜的平均价格为每公斤2.27元，比前天增长了34%专家表示，这与入冬后黄瓜种植转入温室大棚、生产成本增加等原因有直接关系据专家介绍，目前我市菜价的涨幅都在正常范围内，属于季节性涨价。
按照“生产稳定发展、产销衔接顺畅、质量安全可靠、市场波动可控、农民稳定增收、居民得到实惠”的发展方向，突出以“建机制、扩菜园、引龙头、抓大户、建市场、畅流通、搞加工、保质量、创品牌、增收入、强扶持、补穷人”为重点，全力推进蔬菜生产加工体系、市场流通体系、质量监管体系建设，确保蔬菜供应充足，价格基本稳定，质量安全可靠。辽藁本种子王建斗说，对于路途较远的蔬菜调运来说，需要空调车，但是从山东、安徽等周边调运蔬菜过来，成本则低得多，“在蔬菜产地有很多大型冷库，把一整车蔬菜连车开进去，冰上四五个小时，然后盖上棉被，运到扬州来蔬菜照样是新鲜的。
“我们每次收菜价格都会随行就市，高于菜贩收购价格，回到市场价格也不会定太高，之所以这样做，是为了让更多消费者认识、了解、接受无公害蔬菜由于减少了中间环节，运营时主要以平价向外销售。
