据江苏大学食品物理加工研究院院长、农业农村部蔬菜脱水加工技术集成基地主任马海乐介绍，和发达国家相比，我国在脱水蔬菜的干燥能耗、干燥效率、制品品质等关键指标上还有很大差距，技术突破有着巨大空间。
大白菜病虫害防治彩色图说团岛农贸市场工作人员告诉记者，今天进市场的人实在太多了，比平日要增加2~3倍多由于价格相对于市区其他农贸市场较低，不少市民冲着这里的农产品物美价廉、品种丰富，一大早就赶过来采购。截至目前，高河村全村共栽植香椿1500亩44.4万株，其中贫困户栽植都在两亩以上。
许多蔬菜零售商则试图将消费者的需求导向其他的品种，比如金枪鱼虽然金枪鱼价格较为稳定，但其零售价格依然有增长趋势，但批发价格并无太大变化“因为金枪鱼的供应源很广，所以不会有供应问题，同时金枪鱼的销售也可以帮助批发市场价格恢复稳定”Mercabarna方面表示。受此影响，三星、LG等企业的股票应声下跌，韩国政府被指“因小失大”双方“开战”55天后，中韩达成协议：中国恢复进口，而韩国将每年向中国进口大蒜的量控制在1.4万吨，相当于韩国一年大蒜消费量的5%，并维持对中国进口大蒜的高关税。冠春白菜新支书任生上任后，下决心解决出行难、农产品拉运难的问题他四处筹措资金，在没有向村民摊一分钱的情况下，向上争取到资金170多万元，修建了全长4.58公里的水泥路，不但硬化了村庄与萨托公路的连接线，还在土右旗黄灌区率先实现了村主干道水泥化，并将通往邻村的4500米通村路进行了拓宽、修整，而且全部实现了沙石化，使出行难的问题成为了历史。
专家推荐食用指数为高的品种有：白菜、豆角、头菜、生菜、洋葱、辣椒、萝卜、土豆、西红柿、茄子。本周适宜生吃的蔬菜品种有：白菜、生菜、辣椒、萝卜、洋葱、西红柿。8日，东北叁省菌需物资展销会在东宁举行，中国东宁食用菌生产资料交易大市场同步开业。这标志着东宁县形成了日趋完善的黑木耳全产业链条。大白菜病虫害防治彩色图说
而大棚技术的成功实施，让当地农户看到了现代农业种植的前景耕地上使用的是微耕机，1小时就可以耕作3亩地以上施肥上使用滴灌技术，半个小时就可以施肥5亩地以上使用穴盘嫁接育苗，可以使农作物增产两三倍。
金丰裕种子营销经理刘萍介绍说，今年该公司经销的各式各样菜种，价格与往年相比都上涨了近10%，原因是供不应求，一方面农民对优质菜种的需求逐年增加，另一方面去年气候干旱，育种基地的制种产量下降，质量大打折扣，差一点的种子企业不敢卖怕砸牌子，上市量减少，价格上扬也就难免。据介绍，林菌间作3个后香菇就可以采摘，可生产香菇6万斤，按现在批发价格每斤5元，一季就可创出30万元的产值。大白菜病虫害防治彩色图说
本月27日下午，在秦山大道的一个包心菜收购点上，三四辆江苏牌照的大货车正停靠在路边，农户们陆续将种植的包心菜运来卖给这些收购商谈起今年的行情，收购商胡师傅风趣地说：“去年好的一斤卖3分，今年烂的都卖到了3毛，所以今年来卖菜的农户一个个都笑眯眯的。11月初，随着售菜点不断增多，售菜员吃紧。本报又与供菜方组织了前所未有的“新鲜蔬菜进社区”公益招聘活动，百余应聘者赶到本报参加面试，售菜员吃紧问题得以破解。冠春白菜而田里水分含量过高，也影响了抢种的进度地产菜的供应偏紧，导致水叶菜、豆类和辣椒类菜价格波动很大蔬菜副食品部门相关人士介绍，为了确保投放市场蔬菜总量不减少，我市已经启动紧急预案，从山东、山西和云南等地调进各种蔬菜，组织调运上百吨白菜、萝卜、黄瓜、土豆等十几个品种的蔬菜来充实市场，每天的调入量已达180吨左右。
8月5日，从株洲市蔬菜工作会议上传出消息，截至7月底，全市新扩城镇蔬菜专业基地面积7432.8亩，年初“蔬菜扩面7000亩”的工作任务基本完成。大白菜病虫害防治彩色图说“蔬菜产业事关菜篮子工程建设顺利与否，也是中国增加农民收入、解决城乡就业、平衡国际贸易和提高老百姓生活质量的重要产业”陈晓华表示，中国蔬菜产业已形成大生产、大市场、大流通的格局，这不仅满足了城乡居民日益增长的消费需求，也对农业农村经济发展发挥着日趋重要的作用。
昨日，蔡甸区洪北乡新帮村土豆田里，村民在专家的指导和大型机械的帮助下抢收土豆经现场测产，新品种“中薯三号”折合亩产2239公斤，老品种“中薯一号”折合亩产仅882.5公斤。
