南京市中西医结合医院心内科主任钱春发介绍，这可能与西红柿中的番茄红素的作用有关，之前有研究显示它有助于调节血液中“坏胆固醇”水平。与生吃西红柿相比，西红柿做熟后，其中的番茄红素更好吸收。
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20日，宜宾江安县“南瓜之乡”迎安镇万亩南瓜开始采摘，来自川南“南瓜之乡”的优质南瓜将被陆续运往全国多地，走上市民餐桌。去年底，他投入五万多元对厨房进行了升级改造，食材全部选用无公害、绿色、有机农产品，现在生意越做越好“对于游客来讲，来农家乐玩和吃一样重要，这点我体会深刻！”刘长法笑着说。球花雪莲昨日，记者从福州市场获悉，“海棠”台风过后，福州新鲜蔬菜价格持续居高不下的状况将有望改善福州市亚峰蔬菜批发市场有关负责人向记者透露，连日来，该批发市场每天从外地调运近800吨的蔬菜，预计7～10天后市场上的蔬菜价格将整体回落。
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市林科院副院长、教授级高工应国华：包括病毒病的症状、病源和它种类鉴定、检测方法已经防控技术等综合的研究，通过我们的研究，通过对现有种源的检测，淘汰含有病毒的种源，运用这种没有病毒的种源进行生产，可以有效防控香菇病毒病的发生，就可以减少农民生产的风险。“榆树林子蔬菜产品与北京大型连锁超市实现对接，不仅是我们这个区域的事，也是加快全县设施菜产业发展的大事，我们一定要把这件事做好，真正把我们的品牌打出去，使产业发挥更大经济效益，让农民得到更多的实惠。球花雪莲农业产业化经营政策将改变农产品种植结构和产品营销方式，国家、大集团、大公司建立农产品生产基地，规模经营，是未来农产品加工的发展方向农产品加工企业要立足于规模经营，对农产品加工设备提出更高的要求，能够在短时间内处理大批原料，转变成易储存、保鲜、方便运输的产品。
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