据了解蔬菜价格走低的主要原因有三：一是季节性因素影响，入夏以后，天气渐热，蔬菜尤其是叶类菜生产速度加快，上市量增加明显，拉低整体价格二是产地近、运输距离短、成本下降，当前蔬菜主要产自河北及北京周边地区，由于运输距离短，成本有所下降。
硚口区辐危管理站专家说，经这种物质催生的水果和蔬菜味道变淡，吃起来口感不好，也不利于长期储存。记者了解到，近一两天，福州各个蔬菜生产基地都全员投入，清理排水道、拆除大棚薄膜，或者是加紧提前采收部分蔬菜，以防台风袭击造成重大损失。
樊玉海给记者算了一笔账，按照目前三月瓜的市场批发价，8毛钱一斤，如果管理好了一亩地可产4000斤的三月瓜，就可以买到3200元，除去成本1200元，一亩地能有2000元的净收入。丰科营销以不断开拓进取的精神，推动国内珍稀食药用菌产业不断向前发展。同时在行业内率先实践通路精耕的销售模式，以稳固并不断提高丰科产品的市场占有率。湘辐1号红薯28日，记者从山东省德州市蔬菜办公室了解到，截至25日，全市蔬菜种植面积达240万亩，新增蔬菜面积约40万亩记者了解到，今冬蔬菜生产工作还需注意搞好技术服务，实现良种良法配套，加强越冬蔬菜的苗期管理，提高蔬菜品质和产量。
近年来，山东省枣庄市山亭区农民利用当地丰富的秸秆作为培养基发展食用菌栽培项目，既避免了焚烧秸秆对环境的污染，又获得较高的经济效益目前，全区用小麦、玉米等作物秸秆栽培食用菌的专业户达2000多户，食用菌播种面积2000余亩，年消耗各类作物秸秆上万吨，实现总收入3000多万元，成为当地农民增收的重要途径。国家统计局发布的数据显示，今年2月份，全国居民消费价格总水平(CPI)同比上涨2%2月份，食品价格同比上涨2.7%，影响居民消费价格总水平同比上涨约0.9个百分点，而1月份这个数字为1.23个百分点。硚口区辐危管理站
拉伸黄白姜产业链条，沐川鼓励龙头企业做大做强，提升黄白姜产业化经营水平富民公司生产车间姜香扑鼻，10多名工人正忙着加工无硫去皮干姜块“去年年初公司就接到日本200吨赤色姜黄块、黑干姜出口订单，目前已全部完成订单生产。
张其安研究员分析到，一亩大棚栽培的辣椒需投入资金三、四千元，而目前辣椒种植以一家一户为主，农户财力薄弱，这就限制了辣椒种植面积的扩大同时，我省辣椒产业大多数还停留在原料型、菜用型阶段，加工以家庭作坊式居多，规模小，工艺落后，技术含量低，自制品上不了档次，销售渠道不畅通，经营户信息落后，尚未形成强有力的辣椒经营模式。云南大蒜为何会走出一波独立行情？肖金良说，原因是云南大蒜量小，云南地区气候变化不大，产量稳定，并且，市场格局和消费群体相对稳定，并不会出现供过于求的情况。硚口区辐危管理站
近日，记者在德州市物价局了解到，肉、蛋、菜价格稳中有降，蔬菜价格多在两元以下。“现在的行情是萝卜往外卖只卖4分钱一斤，雇人帮忙拔萝卜也要4分钱一斤，赔钱是必然的”有知情人士介绍，如今蔬菜大量上市，许多菜品却不好卖，像萝卜、芹菜等等，价格已经低的不能再低了，却依然有大量蔬菜烂在地里。湘辐1号红薯目前，夏邑县万亩无公害露天蔬菜喜获丰收，陆续上市，吸引了上海、武汉、南京等地客商前来收购。菜农因不出家门就能把菜卖掉而喜上眉梢。
持续高温干旱下，蔬菜种植的成活率极低熊金根说，黄瓜幼苗一旦遭遇高温，有的会晒死，成活率只有七成左右7月份以来，扬子洲降水量很少，菜地灌溉基本靠抽水熊金根的菜地每隔四五天就要租用抽水机抽水，而租用的价格甚高，每亩每次100元，其8亩菜地全部灌溉一遍得花费800元，这成了他难以承受之痛。硚口区辐危管理站根据市商务局监测数据显示，5月份，我市14个主要蔬菜品种平均批发价月环比下降7.46%其中，黄瓜、生菜、西红柿、青椒4个品种平均批发价跌幅超过15%由于近期气温适宜，地产菜上市量大，品种多，带动市场内整体菜价持续低位运行。
据悉，闽南果蔬批发市场中，近7成的蔬菜来自外省，外省的收购价格很大程度上决定了我市市民的“菜篮子”水平。
