采访了解到，受节日需求增加的影响，蔬菜进入了季节性价格上涨周期，尤其今年一月份出现的全国大范围降雪降温天气，对于蔬菜的生长和运输造成了较大影响，价格涨幅不小据北京某市场分析师谢磊描述，现在大葱、韭菜的价格相对稳定，其中，大白菜的价格与上周相比，小幅上涨。
蕨菜种植经济效益“去年毛芋艿卖得便宜的时候只要3-4元／公斤，但是现在毛芋艿才开始上市，数量还比较少，光是拿过来的批发价就要8元／公斤。”这位摊主告诉记者，如果想要吃到价格“亲民”的毛芋艿，估计还得再等上个把月。另一位高级工程师、中国科学院植物研究所植物工厂研发中心助理研究员李晶博士也向记者表示，植物工厂使用LED灯代替太阳光，营养液代替土壤，优化的植物光谱、充足的营养供给，让蔬菜的营养不仅达到传统栽培的水平，而且营养更均衡，一些功能性的营养成分含量更高。
三、切实抓好“产后”环节，确保卖出放心菜围绕品牌建设、流通交易、质量追溯等方面，不断加强安全监管，严防问题蔬菜流入市场、摆上餐桌一是创品牌以品牌引领标准、提升质量，累计认证“三品一标”农产品568个，“寿光蔬菜”影响力不断扩大。再就是受旅游旺季需求大的影响，蔬菜才会大幅涨价。有蔬菜零售商猜测，受天气影响，蔬菜尤其是叶类菜不易于运输和保存，价格或将继续保持上涨趋势，到九月份可能出现降幅。蕨菜农村电子商务在解决“买”“卖”难问题中，起到举足轻重的作用，那么农村电子商务的模式可以复制吗？
1.蔬菜面积、产量全面增长一季度全州蔬菜收获面积29.77万亩，产量67.19万吨，同比面积扩大2万亩，产量增加1.8万吨，分别增长6.7%、2.7%品种主要有小香葱、甘蓝、蒜苔、辣椒、豌豆、菜豆、大白菜、番茄及马铃薯等，3月2日西昌红皮洋葱也已上市销售。随着天气逐渐转冷，市场上多种蔬菜价格也呈现出不同程度上涨。10月23日，记者走访市区多家农贸市场了解到，近期受气温持续走低等因素影响，西红柿、辣椒、黄瓜等多种蔬菜零售价格呈现出明显上涨。蕨菜种植经济效益
通过对兰州大青山蔬菜瓜果批发市场、酒泉市肃州区春光农产品市场、武威市凉州区农产品市场等16个农产品批发市场21个大众蔬菜品种的批发价格统计，8月份，21种蔬菜总体均价每公斤2.37元，比7月份下降3%。
记者9月30日从太原市农委获悉，该市将设立专项扶持资金，鼓励发展设施蔬菜，力争在年内将设施蔬菜面积由原来的4000亩增至7000亩对集中连片100亩至200亩设施蔬菜的县（市、区）奖励5万元。由于近段时间的连续降雨天气，很多地方的蔬菜种植、交通运输都成了难题，导致市面上蔬菜的价格迅速飙升，市民们表示，目前的菜价过高，对人们的生活质量造成了一定影响，尤其是叶菜类价格涨得难以让人接受，其中菜心的价格从上个月的3元一斤涨到了6元，菠菜价格也从2块涨到4块一斤，叶菜类价格平均上涨了近一半。蕨菜种植经济效益
在“农药门”事件频发的另一面，笔者发现一些标准要求较高的蔬菜基地从不用农药杀虫，而是用一排排灯光灭虫驱虫，有点类似“飞蛾扑火”在施肥方面也从不用化肥，而是采用当地的猪粪和鸡粪来提供蔬菜所需要的养分。作为粮食生产大国，我国目前是世界第二大种子需求国我国种子市场初步预测价值超过600亿元，具有广阔的市场空间和发展潜力然而我国虽有持证种子企业6200多家，但企业数量多、规模小、研发能力弱，尚未建立商业化育种体系，核心竞争能力仍然较弱。蕨菜明年８月前后，将对无证企业进行查处今年，该省还将对奶制品、饮料、肉制品、茶叶、调味品等五大类食品进行保证产品质量基本条件的专项调查，今后将依据讨论出台的《食品质量安全监督管理办法》，对所有食品进行质量把关。
除了铺盖塑料薄膜为蔬菜进行保温以外，很多菜农还通过改种葱、蒜、萝卜、生菜等防寒能力稍强的蔬菜，来增加冬季收入。蕨菜种植经济效益陪同采访的市农技推广总站的范雪莲表示，台风一过，各地农技人员进村入户，指导种植户重新布局，及时改种补播。已播种的速生叶菜、萝卜
三要强调激励，坚持以正面激励和表彰先进为主，着重发挥典型的激励和示范带动作用，鼓励和引导地方加大投入，促进形成“菜篮子”产品生产稳定发展的长效机制四要谨慎处理试点开展和全面铺开的关系。
