石家庄市还特别注重蔬菜产品质量安全提升，着力挖掘产品品牌价值目前，该市拥有“三品一标”蔬菜无公害农产品认証企业62个，认証产品176个﹔绿色食品认証企业42个，认証产品124个。
贵港覃塘莲藕“家家户户有大棚，座座大棚种辣椒，邻里和睦大和谐，孔孔新窑亮晶晶，小辣椒闹红大市场……”这是甘泉县高哨乡雷家沟村菜农种植大棚辣椒致富后自编的顺口溜朴实的话语真实地折射出“一村一品”小辣椒产业给农民生活带来的无限幸福和感慨。根据调研需求，气象部门将结合本年度气象设施观测站网布局规划，在示范站内建设小气候监测点，并分别针对示范站内连栋温室、日光温室、塑料大棚、露地蔬菜在栽培、育种、加工等环节开展更有针对性和更加精细化的气象服务，切实为示范站可持续发展保驾护航。
据了解，商南县通过实行工厂化菌包生产，既提高了菌包的生产效率，节省了人力，减少了菇农一次性的投资成本，又减少了杂菌污染率，保证了菌包的质量，进一步推动了商南食用菌产业高效发展。今年我市大棚春菜种植面积6.3万亩春菜中，大棚旱黄瓜占40%，水黄瓜占15%，番茄占10%，油豆角占15%，甘蓝、叶菜占15%，辣椒占5%下周，地产菜上市量将持续增多，而南方菜的椒类、豆类等品种进入交易结束期，上市量也将增加。覃塘莲藕新发地市场副总经理顾兆学表示，这两天大风降温，蔬菜的生产成本及销售成本都在增加，所以上涨也是情理之中的事情另外，按照经验，每年初冬北京人都有储存大白菜的习惯，如今市场上的白菜除了本地菜之外，还有河北、山东运来的。
大白菜每斤的价格也突破1元大关而菜价上涨比较快的还要说到黄瓜、蒜薹,黄瓜每斤的价格为3.5元,而在之前每斤黄瓜的价格仅为2-2.5元,蒜薹每斤的价格在5—5.5元之间,比之前4.5元每斤的价格上涨了1元钱。各地区要加大市场监管力度，重点查处经营者捏造散布涨价信息等哄抬价格的行为，防止跟风涨价遇有灾害天气等突发事件，要加大监测频次和监管力度，有针对性地开展价格执法检查，维护正常的市场价格秩序。贵港覃塘莲藕
目前，推广应用各种实用技术，已建立有数千个食用菌种植村、数百个食用菌种植基地县，工厂化生产食用菌正逐步形成气候。实践证明，食用菌的工厂化生产已成为中国农业现代化工厂化生产成功的典范。
该技术将可全面分解农药毒性分子，彻底去除农药残留，具有国际领先水平，并有望通过技术推广在全球范围解决农药残留问题这种生物制剂除了具有对农作物食品的净化价值外，对自然环境如湖泊、土壤中的农药残留也具有极高的净化功效。白菜价格持续低迷的主要原因是：一是面积的盲目扩大由于去年由于白菜价格高位运行，导致今年种植面积扩大.二是天气的持续良好今年天气良好，十分利于大白菜的生长，产量增加。贵港覃塘莲藕
据国家统计局盐城调查队9月5日的价格调查监测资料显示：与8月30日的价格相比，调查监测的33种蔬菜中呈“17跌4涨11平”9月份以来蔬菜上市量有所增加，大多数当季菜呈下跌趋势。菜商李先生告诉记者：“跑这一趟，3500多公里的运输距离，运费多了3500块。运费高，我都没法拉了，因为运到天津我还是亏。”覃塘莲藕引进、试验、示范70个同时，优化栽培模式，推广冷暖结合、棚裸结合、一地两收三收、四位一体栽培模式，巧打时间差，填补市场半年闲，满足用户“装配菜”的需要为保证产品打入国外市场，该市对生产经营各环节实行全程控制。
我省将依据自然气候优势和种植经验，积极发展本地主导品种和品牌产品，适当调减效益较低的辣椒品种和青瓜等种植面积，增加效益较好的豆类和瓜类品种种植面积，力争全省豆类种植面积达到40万亩，同比增加3万亩，甜瓜种植面积达到16万亩，增加2万亩，苦瓜种植面积达到18万亩，增加2万亩，西甜瓜种植面积达到28万亩，增加3万亩。贵港覃塘莲藕记者5月7日中午在桥西蔬菜批发市场采访时看到，当日的白皮西葫芦0.35元一斤(绿皮的0.45元一斤)，当天的黄瓜是0.6元一斤商户老杨说“比四月份的价格低了一大截”。
三是开展专项执法对超市、集贸市场（含早市、夜市）等重点区域的蔬菜质量进行重点检查，并建立台账，对农药残留超标蔬菜做到发现一批销毁一批，并将检测结果及时公布、上报积极开展生资市场执法检查，重点查处无证经营、超范围经营、虚假标识、虚假宣传、制假售假以及销售高剧毒农药等违法行为。
