肉菜流通追溯体系是国家商务部建设的以发展现代流通方式为基础，运用信息技术手段，实现肉菜商品流通的索证索票、购销台账的电子化，从而形成来源可追溯、去向可查证、责任可追究的质量安全追溯链条。
白菜深加工工厂走进合肥供水集团三水厂西侧的城中村，仿佛走进了一个豆制品王国。在村民的指点下，记者在一处民房大院内找到了一个做豆芽的中年妇女。三是近期作为沂南县黄瓜主要外销市场的南方广州、长沙、常州等地黄瓜销售行情不好，收购商存在一定的压价收购现象，加上外地蔬菜自给率提高，影响沂南县所产黄瓜整体销售情况，外销受阻使大量黄瓜滞留本地市场销售。
春节临近，为保证市民食用到高品质的果蔬，高桥镇农民合作社努力做到生产标准化、产品优质化、服务诚信化。目前，1600多个温室大棚生产的无公害、高品质特色蔬菜、瓜果、食用菌等产品供不应求。优质的西瓜受到了我市消费者的欢迎，黄桥、元竹等地村民在姜八线摆摊设点，专门销售浙江台州瓜农种植的西瓜，也赚了不少钱。白菜眼下菜价上涨增添了市民的生活负担，如何能让市民吃上新鲜、适价的蔬菜，关键要从蔬菜生产、流通、销售等多个环节入手，形成一套完整有效的联动机制。
◎对于生产者来说，分级有助于产品上市前的准备工作和标价，减少贮藏中的损失◎对于产品流通者来说，分级可使农产品规格化，提高运输效率◎对于消费者来说，分级可以满足消费多样化和层次性的要求，为优质优价提供依据。今年以来，重庆市蔬菜价格总体呈“前高后低”态势受元旦、春节期间市场需求拉动影响，全市蔬菜价格进入传统上升通道，1-2月累计上涨17.52%进入3月份后气温逐步回升，本地菜大量上市，市场价格随之下行。白菜深加工工厂
唐王镇韩西市场经理韩会平说，近年来随着设施蔬菜面积的扩大，冬季蔬菜种类齐全，大白菜冬储的需求量也是逐年下降。
去年8月开始，该市场建立了IC卡管理系统，尝试蔬菜买卖双方通过IC卡在电脑系统里进行交易按照规定，每一位在该蔬菜批发交易市场里进行交易的摊主或客户，都必须根据本人身份证在市场里办理一张IC卡，然后把钱存入该卡账户，交易时双方通过刷卡付款或收款。9月17日，泾阳县润兴蔬菜专业合作社领到了一辆江淮厢式货车，全省共有38家公司或合作社因设施蔬菜创新模式而获得此奖励。另外，全省还有40个在粮油蔬菜生产中取得突出成绩的合作社或个人将获得拖拉机一台。白菜深加工工厂
大白菜便宜了，甚至要烂在地里了但是细心的市民却发现餐馆里和大白菜相关的菜品却没有调低价格在一些家常菜馆，醋熘大白菜依然是每份18元在火锅店里面，一小盘大白菜依然是6块钱。3、平均价格：本月蔬菜平均价格为0.44元/公斤，同比下降62.07%，环比下降20%。白菜他们在千亩基地改装了10盏高压杀虫灯,新安装10盏太阳能杀虫灯;基地内每亩地免费发放了两袋蔬菜专用肥;免费放置了3300多盆性诱剂黄盆;释放了近150万头赤眼蜂还加大了生物防治力度,使基地产出的蔬菜达到无公害标准,降低成本30%。
10月27日，在沃尔玛超市台东店，一位工作人员向记者推荐某品牌的蔬菜说，这就是有机蔬菜可是，记者在该蔬菜外包装上并没有看到任何有机蔬菜的认证标识，这位工作人员解释道：“沃尔玛不让贴了，以前都贴。白菜深加工工厂28日，记者从东营出入境检验检疫局了解到1—7月份，东营市共出口蔬菜468批、15228吨。出口蔬菜未出现任何质量问题，成功实现了出口蔬菜质量国外零通报。
豆类蔬菜每采收2～3批嫩荚后，应追肥一次保持土壤湿润，不能过干或过湿对冬瓜、瓠瓜、丝瓜、苦瓜等作为棚架栽培的瓜类蔬菜要应及时整枝上架架瓠瓜在主蔓6～7叶时摘心，侧蔓结瓜后再摘心。
