近年来，蘑菇罐头成为河南省的出口明星，旺销海外，促进了农产品转型升级，带动了食用菌出口额同比增长郑州海关数据显示，今年上半年，河南省蘑菇罐头远销越南、韩国等33个国家和地区，外贸总值达7.7亿元，同比增长2倍，已超过去年全年6亿元的出口值，并直接带动食用菌出口额同比增长81%。
天宇辣椒市场价格首先在公路沿线建立了“大棚蔬菜示范园”，引导农民建设日光温室种植各种蔬菜，实现了蔬菜生产的高产高效，激发农民科学种植蔬菜的积极性其次，组织科技人员下乡，实行专业技术人员包村、包点、包项目，现场指导农民运用新技术，不断引进推广优质品种，使蔬菜生产发展迅速，由于优质品种的推广，该镇蔬菜质量上了新档次，达到了一个“好”字，扮演了崇左城区蔬菜市场的重要角色。1月31日，广西贺州市铺门镇一供港蔬菜基地在寒风冷雨中依旧绿油油一片，生机盎然，阡陌纵横。据基地负责人徐衍珊介绍，该基地种植供港的豆苗瓣，在港销售价格可达每公斤100元港币。
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另外记者通过调查,发现菜价上涨的进一步原因,则是城市周边地区大棚面积的减少以哈尔滨为例,随着城市的开发建设,郊区的蔬菜种植面积有大幅度的减少,据了解在哈尔滨周边一度曾有16万亩蔬菜供应,而现在只剩下4万亩,其余全部被改变建设用地。
