记者近日从海口市菜篮子产业集团了解到，该集团冷库蔬菜储备约300吨（含代储），在途运输的蔬菜约200吨，累计调运储备约500吨品种主要有土豆、大白菜、白萝卜、胡萝卜、莲花白、冬瓜、南瓜、生菜等13个品种，保障菜篮子末端销售网点蔬菜供应充足。
蒜黄保鲜的温度今秋降雨减少，我市农作物秋播受阻，市农业部门正紧急组织抢播，确保市民秋冬的“菜篮子”供应据介绍，入秋后近郊已有15万亩耕地已出现旱情，麦子等农作物的秋播受阻目前，农业部门正组织抢播，20天内要播种完70万亩油菜和蔬菜，西甜瓜、草莓、麦子等也将在一个月内完成播种或育苗。分析：7月份，监测的21个大众蔬菜品种中，虽然上涨品种数较上月增多，但各下降品种的下降幅度较大，下降幅度在两位数的占到下降品种的82%。预计下月蔬菜价格以稳为主。
道县蔬菜深加工企业逐步上规模截至9月底，道县以湖南香拉里食品有限公司为首的蔬菜深加工企业加大了蔬菜收购和基地建设力度据不完全统计，已累计完成芥菜、大头菜、萝卜、竹笋、辣椒等收购5000余吨，同时自建蔬菜生产基地位置已敲定，正在进行土地流转，为全年蔬菜深加工企业快速发展和开辟全县蔬菜销售渠道打下坚实基础。除了育苗技术的提升，该县现代农业示范园整体建设也已初具规模据悉，为了扩大钢架大棚建设规模，彻底改变园区设施蔬菜生产条件，今年甘谷县3000座钢架大棚的建设任务已完成1280座，其余正在建设之中。蒜黄发达国家的果蔬加工已经形成了完整的生产线，各工序衔接协调，实现了高度机械化和自动化果品加工设备生产规模大，效率高，各加工要素可以得到机、电、仪的有效控制和调整，产品质量得到了有效的保证。
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此时，这车菜的“身价”也已经跟着涨了，“装车的时候6毛一斤，拉到北京卖的时候就得7毛多了。”
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此外，去年部分蔬菜有大量库存没有消化掉，与今年新菜冲突今年大葱、生姜、芦笋等品种因出口订单减少，这部分出口产品只能在国内销售，也加剧了国内供大于求的局面日本地震后，市场上出现了有关大叶蔬菜更容易沾染核辐射的报道，媒体的这种“放大”效应，在一定程度上影响了市民对叶类蔬菜的消费。蒜黄保鲜的温度昨天，中牟县委、县政府专门给本报发来感谢信，对本报报道中牟芹菜滞销，有效缓解中牟菜农芹菜滞销问题表示感谢。
为什么生姜连续两年都在7月中下旬骤然涨价，而且涨幅很大？对此，北京市城乡经济信息中心分析预测处处长张春林分析说，生姜其实和土豆差不多，都属于储存性农产品，一次收获全年供应，价格季节性波动明显。
