蔬菜供应方面，农业农村部监测显示，今年我国北方产区露地蔬菜种植面积总体稳定，大棚蔬菜种植面积增加。因此，今年中秋、国庆期间，蔬菜供应形势好于去年。
五号网外地的四季豆、长豆角等常见大众菜价格上涨了一到三成；下降的蔬菜有圣女果、西红柿和小白菜，降幅高达四五成，但胡萝卜、蒜黄、青尖椒这些家常菜价格波动较小。充分依托牡丹江“一江两河”蔬菜产业经济带，广泛建设蔬菜种植生产基地，重点发展品质优良、鲜储期长、符合外销市场消费习惯的蔬菜品种，建立农产品质量安全可追溯体系，实现菜类产品可追溯。
“现在形势好，菜价也好，比之前在外地上班每月得多赚一倍多的钱。”耿付振说，一家人团聚，不再奔波，在家里也能干一番事业。仙源镇是黄山区重点蔬菜生产乡镇，蔬菜种植面积2500多亩，其中大棚蔬菜1100多亩，越山、龙山两村建起了蔬菜生产专业合作社，还建起了两家蔬菜家庭农场该镇十分重视大棚蔬菜抵御自然灾害能力，通过购买特色农业蔬菜保险，免除菜农后顾之忧。辣椒五号新宾县新宾镇尹家村生产的小径单片木耳以其优良的品质、漂亮的外形、无污染的生产环境，受到经销商和广大消费者的青睐，尽管每公斤价格高达300元，产品仍然是供不应求。
近段时间气温的下降，菜价也开始“抬头”经常去市场买菜的陆阿姨对菜价很敏感：前段时间每斤3元的麦菜，这几天库充市场要卖3.5元-4元，菜花价格更是身价倍增来自市发展改革局的统计数据显示，11月20日我市天气大幅降温后，蔬菜价格明显小幅上升，但总体来说价格稳定，预计还将维持低位运行的态势。茉莉工作室开展了主题党日“调转促我先行”活动，郭炳莉率先在育秧大棚试种瓜果蔬菜，促进1500栋大棚全部实现二次利用，带动种植业结构调整，拓宽了员工增收渠道二是典型带民生，增强主题党日渗透力。五号网
蔬菜专家推荐食用指数较高的蔬菜品种有：芸豆、豆角、黄瓜、生菜、白菜、洋葱、辣椒、萝卜、土豆、西红柿、茄子。本周适宜生吃的蔬菜品种有：黄瓜、生菜、白菜、辣椒、萝卜、洋葱、西红柿。
预计近期水产市场价格将保持目前的水平粮油：粮油市场整体交易量、价格平稳，但部分豆类、杂粮销售旺盛，价格略有上涨，如绿豆、红豆、小米、玉米片等，主要由于天气炎热，对消暑的豆类、杂粮需求转旺所致，预计近期这种旺销的状况不会改变。（三）凭证存续期：183天，即起始日（含）至到期日（不含）间的自然日天数。五号网
芹菜、莴笋、菠菜、生菜等时令蔬菜价格稳定在每公斤8-9元，比春节前涨了1元多生姜、大蒜、香葱、香菜等辅助类蔬菜，由于销量不大，价格相对较高，每公斤12-16元不等，与节前基本持平。蔬菜种植涉及的方面很多，但土壤、设备、水肥、施药都是重点从土壤方面来说，园土消毒才能为健康蔬菜打下良好的基础，建议菜农在种植蔬菜之前，每平方米床土用3～5克多菌灵或溴化甲烷处理，以杀灭土壤中的病原菌，防止土传病害的发生。辣椒五号另外，要在加大加工产品结构调整力度、确保规模效益的同时，快速抢占大蒜产品加工领域的制高点在传统的保鲜出口和脱水出口的基础上，积极增加调味料理食品、真空冷冻干燥食品、浓缩蒜汁、蒜泥、蒜油、蒜素等高科技含量的深加工产品，实现与国际市场的高点对接。
中科院院士、中国科学院上海植物生理生态研究所研究员陈晓亚告诉澎湃新闻，目前在转基因话题上，专家“怎么说都要被骂”究其原因，科学家和公众之间缺少沟通、不同部门对转基因生物缺乏有效的监管、推进技术不果断、媒体的不实报道对目前这种的局面都难辞其咎。五号网进入秋季以后，准旗地产蔬菜大幅减少，导致8月份蔬菜价格出现明显波动，涨幅较大，尤其叶菜类蔬菜价格涨幅大于瓜果类，其中豆角、黄瓜与上月相比上涨了近60%。
金堂在积极调整产业结构的同时，也在努力提升传统种植模式，尤其在标准化上动起了脑筋，农户也在朝着标准化、集约化的方向发展。
