其中，韭菜价格降幅居首，价格为7.91元/公斤，比春节期间下降10.95%。黄瓜、绿茄子、青椒、尖椒等节前涨幅较大的蔬菜价格均开始回落，芹菜、蒜薹、芸豆等蔬菜价格有小幅上涨，但涨跌幅均未超过10%。
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截至目前，全市已建成16万亩蔬菜基地，年产蔬菜超75万吨，37个蔬菜品种获得有效“绿色食品”商标使用权、43个品种获得有效无公害蔬菜商标使用权建成41家市级直控城市畜禽基地，全部通过无公害产地（产品）认证或绿色产品认证，年储备活体生猪（60公斤以上）10.8万头，年可出栏生猪55万头、蛋1800万公斤、肉禽200万羽。据了解，下一步，阳泉市食用菌生产将继续坚持以市场为导向，以科技为支撑，以规模化发展和标准化生产为核心，以产业化发展为目标，不断优化和有效整合资源，通过不断引进特色品种，创新经营模式，完善市场体系，全面提升食用菌产业效益和综合生产能力，使食用菌产业成为推动全市农业发展的特色产业。夏秋45白菜芋头：以须根少而黏，有湿泥，带点湿气，外皮无伤痕的为佳。储存芋头前应先去除泥土，将芋头擦干后用报纸包起来，放在阴凉通风的地方。
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