食用菌专家、中国农业大学教授王贺祥以常见的金针菇、香菇、猴头菇举例道：“食用菌味道鲜美、蛋白质含量丰富，广受欢迎，富含较多的必需氨基酸和膳食纤维比如，金针菇被称为益智菇富含较多赖氨酸、香菇含有香菇多糖可增强人体免疫力，猴头菇具有养胃的功效，但不可替代药物的作用。
香茅草加工厂目前，淄博市15万亩越夏蔬菜开始全面上市，日上市量达1400万公斤越夏蔬菜生产过程中普遍采用了标准化栽培技术，确保了产品质量这些蔬菜价格适中，每公斤零售价格：西红柿2.28元，黄瓜2.16元，茄子1.53元，甜椒2.28元，芸豆3.38元，菜花3.20元，大白菜1.73元。从同比来看，CPI上涨0.9%，与4月持平。食品烟酒类价格总体稳定，其中，蔬菜价格上涨14.6%。
11月份，鸡蛋价格为4.73元，环比上升0.42%，同比上升6.77%肉类食品价格环比以降为主其中猪精瘦肉、五花肉、牛肉、羊肉和鸡肉价格分别为16.83元、16.06元、28.67元、21.78元、11.06元。新疆焉耆县是新疆着名的蔬菜种植大县，种植洋葱有也20多年的历史，焉耆县土地和气候条件比较适合种植洋葱，通过科学管理，使用农家肥、无公害管理，产出的洋葱质量好，并以其辣味较浓、品质上乘受到广大消费者的青睐，仅良种场洋葱种植面积就达到600亩以上。香茅草据了解，由于目前奥运蔬菜正处于生长阶段，目前只有在种植地周边地区和少数酒店能吃上奥运蔬菜据孙令强介绍，奥运蔬菜吃法也较为简单，大多是由野菜转化而来的，虽然国人对于它们的味道可能不习惯，但它们的营养价值非常高。
山丹县老军乡潘庄村坚持“公司为龙头，合作社为纽带，农户为基础，市场为导向”的原则，着力打造食用菌种植示范基地，形成以特色种植促进发展、带动就业的良性循环发展格局。作为北京新发地市场“外扩”项目，高碑店新发地整体占地2081亩，一期硬件配备投资54亿元，目前已进驻了全国8600多家商户入驻，其中有6000余家是从锦绣大地、玉泉营等北京多家大型农产品批发市场转移而来。香茅草加工厂
团岛农贸市场蔬菜商贩王先生介绍，自从三月份蔬菜气温逐渐转暖之后，眼看着蔬菜价格在一路下滑，目前市场上叶类菜的价格大多保持在每市斤1—2元之间，自南方运输而来的蒜薹、芸豆等精品蔬菜价格仍然较高，大多数价格在每斤5元以上。
吊瓜地里种蔬菜的立体农业模式现在遍及全乡15个村十里坪村村民王锡茂今年在5亩吊瓜地里都套种了毛豆、花生和土豆，其中3亩毛豆至昨日共收获１０００多公斤，到农贸批发市场卖了2000元钱。目前，创新园已累计完成投资近1000万元，10座10000平方米的高标准卷帘式大棚已建成骨架，创新园主体框架基本形成下一步通过不断建设完善，尽快把创新园建设成基础设施现代化、生产方式生态化、管理模式规范化、生产手段科技化、田园风光艺术化的省级现代农业科技示范园和农业科技成果转化孵化器。香茅草加工厂
市区农贸市场价格监测显示，本周我市蔬菜价格保持高位运行态势监测的15种蔬菜，综合均价3.04元，上周均价3.03元，与上周相比上涨了0.33%其中青菜3.25元、包菜2.00元、鸡毛菜3.00元、胡萝卜3.17元、黄豆芽2.17元、土豆2.93元、青椒3.17元、白萝卜2.00元、药芹3.00元、西红柿2.90元、花菜3.43元、茄子3.83元、四季豆3.30元、黄瓜2.50元、生姜5.00元。其次，改革农业科研管理体制，逐步建立“公益性研究以国家科研机构和大学为创新主体、竞争性产品研发以企业为创新主体”的现代农作物品种创新体系建议明确国家公益性研究机构和企业的分工与职能定位，改革国家公益性科研机构育种研发管理体制和激励机制，支持企业育种研发能力建设，建立育种人才流动机制及产权交易和技术转让平台等。香茅草该县通过政府补贴鼓励农民发展日光温室，使全县“设施蔬菜”迅速扩增5000亩投资100万元，在墩尚镇新上50个钢管大棚及高档次日光温室，在沙河镇增加了100多个日光温室。
首列海南果蔬“铁路绿色快车”正式开行首列果蔬“铁路绿色快车”开通前，海南的果蔬主要靠汽车长途运输，耗时长，且由于路面颠簸等原因，运输途中果蔬烂损情况严重，不利于“南菜北运”和当地果蔬种植业的发展。香茅草加工厂随着出口形势的好转，三道河村已经形成6000多亩合同蔬菜外销基地，拥有国内外客商60余家张林告诉记者，这几年村里出口的蔬菜从未发生农残超标和其他安全问题，受到了客户好评。
据海峡蔬菜批发市场副总经理林修建介绍，南港大桥封闭后，批发市场的运输车都要提早一小时出发，从闽侯青口方向绕行进入市区绕行后，每斤蔬菜的运费就多近0.1元“恢复通车后，从市区到批发市场的路程缩小了25公里，路上耗费的时间也减少了，方便买卖双方到市场来进行交易。
