除此以外，在用马铃薯制作主食的过程中，发酵也是一道巨大难题对于马铃薯来说，常规酵母难以奏效，所以科研学者必须重新筛选生态、高效的酵母菌种但目前用马铃薯做成的馒头，使用的大多还是普通酵母。
辣椒病虫害防治技术蔬菜价格继续全面回落，均价为1.73元/500克，自5月上旬以来累计下跌了19.16%。在她们的带领下，记者来到了该村西红柿示范种植基地，只见村民们有的在翻整田地，有的在移栽，有的搭栅栏……大家忙得不亦乐乎。
今年，牡丹江市秋季露地蔬菜种植主要以大白菜、萝卜、胡萝卜、大葱和绿叶菜为主7月份,受光热充足、雨水调和等积极因素影响，秋菜播种定植时期比去年提前3到5天进入8月，局部地区出现短时强降雨造成农田积水，部分地块积水，影响了蔬菜的生长发育，各地通过采取一系列的自救和补种措施，目前各类已定植移栽的秋菜长势良好。木耳菜属藤蔓型蔬菜，枝蔓繁多，人们可利用这个特点，来绿化庭院阳台它叶片宽大肥厚，光滑油亮米粒似的小花红白相间，星星点点散露于叶丛中，鲜艳夺目，很是迷人;由青变紫再转黑色的肉果一串串缀满其间，极富情趣。川优19号辣椒本报讯昨日，江夏区金口街凉亭村菜农束建军，蹲在自家地里，望着2亩辣椒叹气，“紧赶慢赶，还是没有赶上高价”白沙洲市场监测，武汉青椒保持数月高价，4月中旬，每公斤批发价4.3元，随后，开始大幅下跌，跌幅近50％。
大棚具有保温、保湿和充分利用光照的作用，能够给予蔬菜种植适宜的生长环境。寿光“两改工程”，一是为了继续挖掘设施蔬菜生产潜力，二是为了提升设施蔬菜生产水平，提升行业竞争力。在市供销社的大力支持下，由市供销社牵线搭桥，与省供销集团所属省糖酒果品副食公司协商“蔬菜直通车”项目合作事宜，解决全县食用菌及鲜活农产品的运输问题，并借助省供销社销售网络平台，把西乡县食用菌等名优农产品宣传、推介、销售出去。辣椒病虫害防治技术
得知该企业有出口辣椒粉的意向后，长治检验检疫局积极行动，从多方面展开帮扶：深入企业生产一线，调查原料的管理监控情况多方搜集相关资料，整理日本近两年关于辣椒产品的通报及“肯定列表”内容。
“今天来了十几辆批发白菜的大货车，有200多吨白菜一起上市批发”一名从河南贩运白菜的商贩指着正在卸货、满载着30吨白菜的大货车告诉记者由于批发市场内已经“车满为患”，几辆运载大白菜的大货车只得在批发市场门口卸货批发。目前，襄阳市谷城县城区已建成5家蔬菜平价超市县物价部门要求每个店每天保证时令蔬菜品种达到20种以上，蔬菜、农副产品价格分别低于市场平均价的15%、5%。辣椒病虫害防治技术
于洪区陆家村生产的金针菇像许多工业产品一样，从培养原料堆制和装瓶，到灭菌再到接种，直至出菇，整个生产过程全都在自动化的流水线上进行据了解，这套食用菌工厂化生产工艺是从韩国引进的。村民刘某告诉记者，去年，表面稍微有些腐烂斑点的南瓜，都能卖得出去。但今年这样的南瓜只能扔掉，“每天扔掉的南瓜在30斤左右，再这样下去，南瓜卖不掉的话会慢慢全部烂掉。”川优19号辣椒对比昨日与11月22日桥西综合批发市场的蔬菜批发价格，记者发现，菜花、西葫芦、尖椒、芹菜等蔬菜的批发价上涨幅度较大，以22日和24日每500克蔬菜的平均批发价相比，菜花由0.35元涨到昨天的0.7元，西葫芦由0.65元涨至1.2元，尖椒由0.45元涨至1元，芹菜由0.2元涨至0.4元，西红柿由1元涨至1.5元，韭菜和黄瓜都由0.9元涨至1.2元，但地产品土豆和青麻叶的价格基本没有变化。
记者在蔬菜交易区看到卖绿叶蔬菜的黄女士一边做生意，一边忙着理菜，摘除烂叶，丢掉烂菜，“这些菜是从阳明街道太平桥的农田里收购的因为大雨，田里都是积水，农民正在抢收我们的收购量减少了一半，所以今天的批发价有所上涨。辣椒病虫害防治技术本周外调的蔬菜价格平稳，如新上市的四川蒜苔，湖北的菜花，山东的大葱、大蒜，四川的西芹，陕西的红薯、番茄、甘蓝。价格略有上涨的蔬菜有：产地为广东的尖椒。
从去年10月份开始，省内外蔬菜商不断云集石林县鹿阜镇下赵公庄村，每天拉运萝卜等蔬菜的车辆在这里形成了一条蔬菜销售街小小的下赵公庄村成了远近闻名的石林蔬菜销售集散地，下赵公庄村的特色农产品萝卜更是以每天50吨的数量热销省内外。
