在位于胶州市铺集镇的胶河源大白菜种植基地，记者了解到，这里的大白菜种植从种子选取、下种到收获、包装上市等过程全部由胶州大白菜协会技术人员指导和监督“在种植过程中用豆饼等有机肥，按照要求不使用化肥、农药，连杀虫都是采用物理杀虫和人工捉虫的方法，这样种出来的白菜品质优良、营养丰富。
蒜苔炒肉和平区一位留学归国人员刘女士介绍，她过去三年一直购买有机蔬菜，但是看到一些有机蔬菜认证方面的管理和监督问题后，对有机蔬菜开始不太相信了，现在更多的是购买无公害蔬菜、绿色蔬菜。菜价涨了，可卖菜的商贩脸上却难见笑容“菜价涨了，可批发价也在涨这大白菜，现在每斤批发价2.5元，一旦温度再降，价格就是3元、3.5元……不断往上蹿”一位商贩告诉记者：“冬季叶类蔬菜不易保存，损耗较大，再加上菜价太高，销量大不如从前，我们的生意并不比春秋天好做。
不过，严查中间商的做法其实作用有限，就像房地产市场打击不法中介一样，可以规范市场，但房价不会因此而降低。即使中间商没有炒作哄抬行为，如果大蒜还是稀缺，那还是挡不住涨价，这就是价格运行的规律。连日来，铜山区何桥镇马行村的蔬菜种植基地一派繁忙的丰收景象土豆收获机开过，黄土地里翻滚出一颗颗新鲜的大土豆，村民们忙着装箱，地头开过来好几辆大卡车，等着把装好的土豆运往全国各地。莒县蒜苔中年妇女所说的乔经理，是吴城“千亩土豆试验田”的“老板”乔永亮，乔永亮在离石区吴城镇是个“知名”人物，成名之一是因为他的上千亩“土豆试验田”其二是因为他的“土豆试验田”从播种、施肥、除草、收种全部实现了机械化，他的机械化种植在吴城这样的“土豆种植大镇”也属罕见，在全区种植业中是少有的。
村民们怀疑是种子的问题导致收成落空，那么此事该怎么处理？当天，记者首先就此事咨询了青州市何官镇政府。工作人员表示，目前他们正在积极协调，会尽量给村民们一个满意的结果。4月20日，种子法修订草案提交全国人大常委会审议。在实施15年后，种子法迎来首次修改。蒜苔炒肉
不过，该负责人告诉记者，按照往年规律，进入梅雨季节一段时间后，蔬菜价格往往会出现较为明显的上涨“梅雨天气雨水多、温度高，像青菜、大白菜等叶菜容易腐烂，而一些正值花期的蔬菜也会因为雨水打落花蕾而减少产量。
华南农业大学教授、广东省蔬菜产业协会副会长陈日远表示，长期以来，一些市场管理人员有一个错误的观念，通过发达的路网物流体系，本地供应不足的时候就可以随时从外省调运，本地供应过剩的时候也可以出口外省。2、白菜60克，麻仁15克(另包)，煮熟后去麻仁，吃菜喝汤，每日1~2次。可治习惯性便秘。蒜苔炒肉
3.干制辣椒、辣椒粉在销售和使用过程中，易吸收环境中的水分，出现长霉和菌落总数超标的问题，从而影响产品销售，甚至危害消费者的安全。一畦壮苗绿，十里番茄红。去年，田州镇农民人均纯收入达到了9268元。该镇先后荣获全国优质蔬菜基地乡镇、广西特色农业十大强镇、广西番茄之乡等荣誉称号。莒县蒜苔俄罗斯媒体援引瑟乔夫的话说，一个月前宇航员曾在空间站收获了大麦。这次收获的部分生菜将和上次收获的大麦一样，被冷冻起来，然后在今年年底交由航天飞机带回地球，供俄罗斯、美国和日本专家研究。
由于气温逐渐降低，但天气情况较好，适宜秋季蔬菜的生长，蔬菜价格稳中有降，河南省蔬菜批发价环比下降2.24%其中叶菜类蔬菜中的生菜、大白菜、圆白菜、芹菜环比分别下降19.75%、3.97%、2.92%、0.35%;瓜果类蔬菜中的黄瓜、辣椒、青椒、冬瓜、西红柿环比分别下降12.84%、9.2%、5.61%、1.79%、1.12%，苦瓜、豆角、茄子环比分别上涨8.31%、7.52%、0.97%。蒜苔炒肉作为海宁菜篮子基地之一，这次洪灾中，民盈蔬菜基地损失惨重。“420亩大棚全部受淹，损失起码100多万元。”葛明初说，原本这几天进入收获季节，没想到一场大水，让他的收成打了水漂。
韭菜价格则从2.5至4元/斤下降到0.6至1元/斤，环比下降75.38%。春节过后，韭菜的需求也是明显下降，而河北唐山前期推迟上市的韭菜进入批量上市期，再加上广东湛江的韭菜大量上市，造成韭菜价格下降。
