绿叶蔬菜中含有较多维生素C和纤维素，能促使铅、砷、苯等有害物质排出体外；绿叶蔬菜中含有丰富的B族维生素，能协助修复肝功能，预防脂肪肝。
车辆管理所京丰分所哈萨克斯坦新建的（蔬菜储藏库）“冷库”预计可以储藏20吨水果和蔬菜，位于农田附近。哈萨克斯坦新建的现代化设备的蔬菜储藏库，赢得了由哈萨克斯坦国家农业部和世界发展和改建银行颁发的“提高农产品竞争力”奖。一次偶然的机会，李玲了解到，建安镇的香瓜非常出名，从清朝康熙年间就开始种植了，已经有300多年历史。
湖北省农科院水产品加工专家关健博士分析，目前莲藕的加工环节仅停留在藕片包装、藕粉和藕类饮品上，市场并不买账，消费者更愿意购买鲜藕，相比之下，企业深加工优势就被削弱，企业在收购和销售渠道上均遇到难题，退出加工环节也是常态。这块巨大、诱人的“蛋糕”，不可拱手送人。同时，只有执“种”在手，才能确保我国粮食安全，确保民族在世界上的永续发展。京丰一号苤蓝记者今天了解到，受外地蔬菜和本地种植蔬菜大量上市的影响，近期我市蔬菜价格明显回落在青年路蔬菜批发市场，今天上市的黄瓜1.3元/斤，西红柿2.0元/斤，茭瓜1.4元/斤，芹菜1.2元/斤，生菜0.7元/斤，大蒜0.6元/斤，价格都比节前有了明显回落。
维生素A能保护胃肠黏膜，防止胃炎、胃溃疡等疾患发生;维生素D有促进钙、磷两种矿物元素吸收的作用，进而收到壮骨强筋之功，对于儿童佝偻病、青少年近视、中老年骨质疏松症等常见病有一定预防之效。沙镇菜园村的郭相云从五六年前开始从沙镇收购白菜，然后拉到聊城蔬菜批发市场，就是这样一个有五六年贩运白菜经验的“老菜贩子”，同样对今年的白菜价格感到很意外。车辆管理所京丰分所
上周六下午，记者来到白云区人和镇清河村，江西来此地租地种菜的菜农许财富一家正在临时搭建的棚子望着菜田发愁，他无奈地告诉记者，别看田里一片绿油油的景象，其实很多菜都已经由于高温多雨烂在田里了。
不过，由于沈城冬季除雪迅速彻底，道路通畅，保障了雪后蔬菜运输不受影响11月20日，蔬菜价格较大雪当天反倒有所降低列入每日价格监测的10种蔬菜中，甘蓝、黄瓜、韭菜、茄子、芹菜、尖椒等6种蔬菜价格不同程度下降，青椒、土豆、西红柿、芸豆4种价格略有上升的蔬菜中，仅芸豆价格涨幅达13%，其余3种蔬菜涨价幅度均不足10%。昨日，记者从市科技局了解到，由浙江省新愿景农业科技有限公司主持承担的省重大科技专项（优先主题）农业项目“空间诱变和分子标记技术在蔬菜种质创新与鉴定上的应用”于日前通过省科技厅验收。车辆管理所京丰分所
“现在部分蔬菜的价格有所回落，但打好时间差，提前上市的新鲜蔬菜不愁销量”前来接货的蔬菜商贩朱根海说，寿光出产的蔬菜品质不错，即使半个月后本地同类蔬菜上市，这些菜在性价比上仍具有较强的竞争力。看到李云富卖鲜咸菜增加了收入，其它村民也跟着把“冬闲田”利用了起来。京丰一号苤蓝随着节日的到来，一些进口水果纷纷出来赶场并提价，提前预热节日销售市场虽然进口水果的价格在微升，但品质好坏对进口水果的销售影响较大沪上部分水果超市负责人表示，市场需求还是取决于水果本身的质量，价格不会对销售产生什么太大的影响。
记者发现，这种交易方式“电子商务味儿”十足，像极了在淘宝网上购物的过程，与电视购物也有些相似足不出户便可以吃到寿光蔬菜基地出产的放心蔬菜，这种新鲜的“卖菜”方法是谁想出来的呢？荣加郑说，发明者正是他们公司的董事长潘玉军。车辆管理所京丰分所与于正村相邻的是王茂成的蔬菜大棚。他的大棚内种植的是芸豆，由于没有及时排水，棚外的水已经进入了大棚。王茂成和他的妻子正在安装抽水设备，也准备抽水。
完全膨胀的塑料管道薄壁上，有无数个细小的微孔，不停地释放从秸秆生物反应堆发生池运送来的有机气体，挂满枝蔓的黄瓜，光鲜翠绿苏发敬说，定植3个月来已经摘了四茬，初步估算成本能降低30％以上，产量可增加20％以上。
