马铃薯是百姓餐桌上常见的蔬菜之一。近日，北方部分产区的新季马铃薯陆续上市，北方各地市场的库存土豆退出市场。和去年相比，今年新土豆不仅供应量充足，市场价格也出现了明显上涨。
韭菜保鲜方法对于带皮的蔬菜如黄瓜、胡萝卜、冬瓜、南瓜、茄子、西红柿等，可以用刀削去含有残留农药的外皮，只食用肉质部分。牛、羊肉价格稳中有涨。牛肉农贸市场平均每斤28.13元，比上周稍涨0.46%，比去年同期上涨3.23%；羊肉农贸市场平均每斤31.25元，比上周稍涨0.39%，比去年同期上涨8.7%。
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超市内空心菜、红苕尖、西红柿、黄瓜、绿豆芽、胡萝卜、玉米等大部分时令蔬菜都在一元多，还有不少蔬菜直接降到了一元以下比如，家乐福的菠萝苦瓜，每斤卖价0.99元，老南瓜每斤0.79元，洋葱每斤0.99元。宁河区农业局农技人员组成多路小分队走进温室大棚，分别指导设施农业种植户科学应对不利天气的方法和措施，并提供病虫害防治技术区蔬菜技术推广站农艺师张艳玲说：“我建议大家多用水溶性肥料，这样提高植物对营养的吸收，同时，大家在这个冬季，要注意棚室的通风，尤其咱们冬季温度比较低，容易造成低温高湿病害，像黄瓜霜霉病、灰霉病这一类冬季常发病害，如果天气晴了之后，进行小水浇苗，尽量使用粉剂和烟雾剂，以降低棚室内的湿度，减少病虫害的发生。韭菜保鲜方法
走近赣县沙地镇洋村，放眼望去，湛蓝的天空下是连绵不断的蔬菜园，村民们在其间穿梭忙碌黄达军的“蔬菜王国”——红洋顺发蔬菜基地就位于这里，现在已成为沙地镇一张响亮的名片。
通海县四季如春，已有几百年的种菜历史，从上个世纪80年代起，通海县种出来的花菜大部分销往国内北方市场，但是随着北方大棚蔬菜的普及，北方市场萎缩，加之通海地处偏远，外销蔬菜运费较高而逐渐退出了北方市场。深秋时节农事渐歇，袁江却还在忙活。这位菏泽市牡丹区小留村牡丹合作社的负责人，刚接到河北客商的电话，订购几百万元的油用牡丹种苗。韭菜保鲜方法
正在收获花椰菜的博湖县塔温觉肯乡东大罕村六组农民董立坤告诉笔者，他家种了20亩地，前些年种小麦亩收入1300来元，从去年开始，他尝试在春小麦收割后抢抓农时复播花椰菜、大白菜、大葱等蔬菜。潘昌云摸索出的“几棚茄瓜几棚豆，几棚莴笋几棚椒”的模式较好解决了经营单一的问题目前，他种植茄瓜2亩，四季豆18亩，豇豆2亩，辣椒42亩，莴笋8亩平均每天要销售豇豆200斤，茄瓜100斤，菜辣椒150斤，小辣椒100斤，平均每天纯收入1800余元。野生韭菜对可以上市的蔬菜，及时抢收抢摘，避免冻害而造成经济损失寒流过后，进行及时查苗，发现冻苗立即拔根，并做好培土扶苗工作遇到雨雪天气，及早排除田间积水，避免渍水妨碍蔬菜根系生长。
连日来，该县农牧业局对制售假冒伪劣种子等坑农害农行为进行了整治执法人员重点检查了种子经营者是否取得生产经营资格、有无经营假冒伪劣种子、是否超审定区域经营、是否出具有效票据。韭菜保鲜方法高彦辉介绍，普通品种的辣椒亩产在2000到3000公斤之间，而他们培育的“航椒5号”亩产不仅能达到5000多公斤，同时还具备果心大、果肉厚、口感好的优势。
本报记者在安徽滁州市采访时发现，蔬菜合作社的基础设施投入是难题，蔬菜进入流通环节还不算通畅来安县张山桃花蔬菜专业合作社的负责人告诉记者：“蔬菜大棚投入要几百万元，普通农户无法承受，县政府每年的投入又有限。
