“现在市场上蔬菜日销量超过2000吨，品种超过20种，尽产尽销为了继续增加蔬菜的上市量，满足京津两地市民的需求，我们已经组织科技人员深入全镇30个村的菜田，现场指导菜农们进行科学田间管理，提高蔬菜产量，确保蔬菜质量，让京津两大城市的市民菜篮子更丰富更安全!”河西务镇主管农业的副镇长宋振刚表示。
倔口瀬津美四、平抑菜价，免收蔬菜进出场交易费。为调动了本地菜农和外来菜经营户进场交易的积极性，提高日交易量，甘露寺大市场28日凌晨开始免收进出场交易费，调动了经营户的积极性，抑制了菜价的上涨。根据中国食用菌商务网北京报价点李经理报价显示，截止到7月18日，北京新发地农产品批发市场下降的食用菌有3种，杏鲍菇由5.5元/公斤降至4.8元/公斤，降幅为12.7%。
走进宽敞气派的智能温室，绿油油的生菜、香菜、油麦菜等叶类菜长势正好，散发着淡淡蔬菜的清香，令人心旷神怡。4、及时采收：当瓜体变为橘红色、瓜面呈现出棱条、用手指按不动时，视为成熟，应及时采收、加工或贮藏。津美8-2黄瓜通过西甜瓜标准化种植示范区的建设，鄂州市华容区总结了一套居全省领先水平的栽培管理技术，培育出10多个优质高产的新品种目前，当地的西甜瓜标准化种植面积由33公顷扩大到3300公顷。
初秋时节，吉祥镇石垭村反季节无公害蔬菜种植基地里依然是春意盎然，一垄垄蔬菜青翠欲滴，延后种植的四季豆、黄瓜、莴笋等有机绿色蔬菜生机勃勃，长势喜人。北方、西北、东北的蔬菜还可以持续多长时间啊？今年全国各地蔬菜同时上市，导致全部积压在一起，价格涨时起不来啊！倔口瀬津美
炎炎夏日容易上火，市民都想多吃点去火的食物市蔬菜副食品质量监测中心技术人员解释说，就食物而言，“苦”味食品是“火”的天敌苦味食物之所以苦，是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质，这些苦味物质有解热祛暑、消除疲劳的作用。
购买蔬菜的市民一旦发现质量问题，可以利用电话、手机短信、互联网或者安装在超市的触摸屏查询到所购产品的生产、质量安全和企业信息蔬菜质量安全追溯系统目前正试点应用，参与试点的蔬菜加工配送企业有小汤山特菜基地等39家。随后，在检测员的引导下，市民李素华体验了如何检测牛奶和蔬菜中激素、三聚氰胺等添加剂超标。此时，其他前来参观的市民也围了上来，看着检测员是如何取样、化验的，并利用仪器快速检测出结果。倔口瀬津美
据了解，受监测的青菜、黄瓜、西红柿等16个蔬菜品种市场平均零售价格2.72元/500克，同比上涨4.21%，后期随着本地蔬菜的大量上市，预计该市蔬菜价格将进一步回落。为了证明有机蔬菜的好口感，杨平还给记者分享了一个真实的小故事：著名国画家戴卫有一个七八岁的小孙子，他的孙子比较偏食，不喜欢吃蔬菜一次偶然的机会，戴卫老师从朋友那里得了一箱有机苋菜(俗称hàn菜)，他发现孙子居然非常喜欢吃。津美8-2黄瓜（记者刘庆）乱贴农副产品的商标，要被有关部门严厉处罚了！昨（19）日，记者从四川省农业厅信息中心获悉，日前全省已相继启动农副产品商标保护工程，调查内容涉及到农副产品商标注册数、知名商标个数等12个方面，并将对滥用商标的农副产品经营者施以重罚。
合作社成立后，根据实际情况，采取高薪聘入和请专家、技术人员讲课培训相结合与开设蔬菜视频医院的办法，从整体上提高了蔬菜种植业的水平。倔口瀬津美常年搞蔬菜批发生意的小赵说，现在这些叶菜确实较贵，批发就五六元钱一公斤，到菜市场上零售基本都得达到十来元钱一公斤，这么高的价格，市民买的也不多另外，冬天市民家里都会存些冬储的白菜、土豆、酸菜等常用菜，所以对一些鲜细菜的需求量自然就少，导致的连锁反应就是菜农们放慢脚步，或者干脆“猫冬”。
据市场工作人员介绍，气候因素造成今年菜价居高不下，加上7月份天气高温、多雨，多省发生洪涝灾害，给蔬菜采摘、运输、贮存带来困难，增加蔬菜批发成本。
