市发改委介绍，一是，十月上旬北方产区经历了一轮大范围的降雨、降温天气，迫使秋冬季蔬菜供应量提前进入转换期，拉动菜价提前进入上涨周期，入冬以后菜价上涨的空间有限。
吃木耳死亡特别是茄果类蔬菜和瓜类蔬菜尤为明显蔬菜作物出现旺长后，细胞壁变薄，植株体各器官的抗逆力下降，易遭受高温危害，导致高温灼伤细胞组织，造成日灼病的发生，不但影响植株的长势，并且对产量造成一定影响。“海口的市民在网上点击鼠标买菜，我们在屯昌当天摘菜后就直接送到客户家门口，客户提菜后在网上支付菜钱，这种模式在全国是领先的我们确保蔬菜从装箱运到海口，客户拿到蔬菜时是新鲜的。
富山高山蔬菜，是当地村民重要的收入来源渠道之一目前已形成一条完善的产、销链条，每个蔬菜品种都有固定的客户来源和销售网络“品牌已经打出去了，但是产量和质量却跟不上，这让不少种植户心里有点没谱。1月23-25日，上海农科院食用菌所组织科研人员赴贵州瓮安县等地进行了野生食用菌菌种采集活动在此次采集活动中科研人员采集到野生香菇、黑木耳、侧耳、灵芝等野生食用菌共30多株，这丰富了食用菌所野生资源库，也为进一步研究和开发利用野生香菇、野生黑木耳提供了宝贵的种质资源。木耳丝他们希望选育一些加工型的蔬菜新品种，比如包心菜、萝卜等同时，国际上对出口蔬菜的农药残留要求越来越高，希望科研人员多引进一些防治病虫害的植保新技术，推荐一些高效低毒农药，及时向农民传播与作物对路的农药信息。
近年来，平罗县把发展制种产业作为调整种植业结构和农民增收的突破口，建基地、兴龙头、拓市场，强力推进制种产业健康持续发展，制种产业已成为农民增收致富的“黄金产业”。据张德有介绍，茄子再生技术，就是将3月份种植的茄子采摘完毕后，在7月中下旬，将露出地面的主干保留在10cm左右，上部枝叶全部剪除，伤口处即时涂药防病接着按正常的田间管理方法进行。吃木耳死亡
72岁的市民胡怀君正好来买菜，老人拿起一个莲花白说：“莲花白0.9元，很划算。”
近年来，县科技局千方百计提高蔬菜种植科技含量，与榆林市农校合作，引进韩国“金塔椒”、美国“红椒”和日本“黄皮洋葱”，并不断扩大种植面积，产品远销广州、深圳等地县科技局还建起了科技网站，通过宽带网向国际市场发布信息，引起了韩国客商的关注。11月7日，抚宁县茶棚乡日昌升合作社的20余吨鲜菜售往北京大型超市。理事长殷佐海兴奋地说：“在第二届河北蔬果节上，我们成功与北京华联、华昌等超市达成对接。”吃木耳死亡
四川省青川县“8.18”洪灾，持续暴雨使国道212线甘肃境内牛圈坝处因塌方断道省道105线姚渡青原村路基沉陷，桥梁受损，无法通行剑青路黄坪段被洪水淹没无法通行省道105线蒿溪段因塌方断道，县城乔庄至蒿溪、木鱼、竹园3条出境道路全部中断。付先生说，“一下雨，来进货的小商贩就少了，卖不了容易烂掉，所以只能少进。”旁边白菜商贩刘先生也附和道：“原来用大车运，这两天改成小车了，比原来少进了一半货。”木耳丝近几年开始引进种植由袁隆平农业高科技股份公司湘园瓜果种苗分公司培育的优良厚皮甜瓜“湘蜜三号”，请专家多次现场指导，传授技术，获得成功，并获得了极高的经济交益现将种植情况介绍如下：塑料大棚宽7米，长50米，高2.8米，棚内起垅，垅宽0.6米，沟宽0.35米，沟深0.2米，按照大棚的长度方向起垅7条，垅面覆盖黑色地膜，以利增温保温。
随着气温下降，我市及周边的露地蔬菜逐渐减少，日光温室等设施蔬菜开始上市后，蔬菜价格也节节升高10月29日，记者从市内一超市了解到，茄子零售价4.8元／斤、辣椒5.5元／斤、龙豆7.8元／斤，比国庆前涨了将近两倍。吃木耳死亡释疑：南京白云亭蔬菜批发市场谭老板告诉记者，气温太高，本该11月上市的本地菜已经提前大量上市，包括青菜、白萝卜、花菜等，所以价格都很低像有菜市“晴雨表”之称的青菜，批发价不过每斤0.3元至0.6元，而往年这个时候地产菜很少，大多为外地菜。
不仅如此，当地近23万种椒农户，每年的经济来源就主要指望着这一年一茬的辣椒，如今辣椒市价大跌，椒农损失相当惨重可以说，墨西哥市场对于这里的辣椒产业来说，是牵一发而动全身的关键一点也不为过。
