针对今年的高菜价，北京新发地市场分析师谢磊认为，一方面，去年蔬菜价格低，影响了今年蔬菜的供应另一方面，前一段时间个别产区的天气不好，影响了部分蔬菜的供应分析原因，目前上市豆王主要来自两个产区，一个是位于西南地区的云南保山和四川的攀枝花，这属于陆地生产。
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8月17日上午，虽然天空下着雨，但育才生态区马脚村村民董建华与母亲依然在菜地里忙着赶割空心菜，这是他家今年第6次收割空心菜了自从参加育才生态区常年蔬菜“产销一体化”试点建设以来，董建华种的蔬菜再也不愁销路，而且价格得到保障。从种类来看，水产品、蔬菜、调味品类均价分别下跌0.95%、0.49%、0.23%肉及制品类均价上涨1.25%从具体品种来看，尖椒、小黄鱼、韭菜、精瘦肉、冬瓜价格分别上涨9.37%、5.71%、5.56%、5.43%、4.00%。奶油南瓜据江西省农业厅厅长毛惠忠透露，雪灾对江西农业造成100亿元的经济损失，冬播粮油作物受灾面积1700余万亩，其中绝收534.8万亩为挽回损失，江西省、市、县、乡、村5级农技人员分别奔赴田间，指导恢复蔬菜生产。
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