近年来，铜山越来越多的优质农产品进入上海市场，不仅极大丰富了上海市民的“菜篮子”，而且更有力地促进了铜山农业增效、农民增收。
黄兴镇海吉星蔬菜市场除了种植绿色韭菜，八甲村也开始探索其他绿色蔬菜的种植技术，如西红柿、黄瓜等。绿色蔬菜现在已经成为了八甲村的一块金字招牌。蔬菜从地里到消费者桌子上，要经过收购、运输、批发、销售等多个环节，各个环节都会造成蔬菜损耗，同时夏季蔬菜在运输过程中还需要冷藏，这些中间环节的成本上升，进一步导致蔬菜价格的上涨。
历时两年建设，投资1066万元，置备30台（套）设备，日前，江苏大学顺利通过农业农村部蔬菜脱水加工技术集成基地建设项目验收该基地的建设，为解决我国蔬菜脱水加工研究领域共性关键技术、中试放大、技术柔性集成等提供了装备支撑，也为蔬菜脱水加工产业提供了新产品开发、人才培训、成果转化等科技服务保障。据了解，下一步，我市食用菌生产将继续坚持以市场为导向，以科技为支撑，以规模化发展和标准化生产为核心，以产业化发展为目标，不断优化和有效整合资源，通过不断引进特色品种，创新经营模式，完善市场体系，全面提升食用菌产业效益和综合生产能力，使食用菌产业成为推动全市农业发展的特色产业。吉星南瓜5月8日上午，笔者来到被称为贵州“天然温室”的关岭自治县断桥镇,在断桥早熟蔬菜批发市场看到关岭断桥一带的早熟蔬菜挺过低温干旱，西葫芦、黄瓜、小青瓜、茄子、豆角等目前已经陆续开始上市，只见断桥蔬菜批发市场上人来车往，一派繁荣。
马铃薯是营养繁殖作物，块茎在生长发育中易感染多种病毒病熊兴耀说，项目集成了茎尖培养脱毒技术，在生产上采用脱毒种薯，可增产30%以上，综合经济效益每亩可增加600元以上。如今，73户农户共同成立食用菌种植专业合作社，已产出香菇120万公斤，销售金额过百万元。22户农户参与蔬菜种植产业，“种植36亩苦瓜，每亩纯收入预计4000元以上。”村党支部书记张寿柏说。黄兴镇海吉星蔬菜市场
秸秆是良好的肥源，秸秆“还田”、以秸秆为原料栽培食用菌是秸秆利用的一种新途径浙江德清县禹越镇三林村有家永福食用菌有限公司，近10万平方米生产区，年产菌菇100吨左右。
今年，江苏省一些高效农业品种出现了价格下跌甚至卖难现象，一些业内人士困惑不已：本来卖得好好的，生产规模一扩大，价格就下来了，扩了等于没扩，甚至还不如原来高效农业发展似乎走入了“山重水复疑无路”的死胡同。6月14日下午在东方市三家镇居侯村一片坡地上赵武清和他的合作伙伴吴敏亮、钟家造、唐经邦踌躇满志地站在菜地边赵武清指着眼前的一片菜地告诉记者，这是他们今年刚从村委会租下的50亩菜地作为他们的第二个无公害蔬菜种植基地。黄兴镇海吉星蔬菜市场
今年以来，民勤县不断加大政策、资金和技术扶持力度，着力培育壮大蔬菜产业，蔬菜产业快速发展。而沿途采访的企业也表示，希望“南菜北运”项目继续坚持，不要中途“断奶”龙云经贸总经理胡子云表示，通过南菜北运项目，无公害蔬菜产业不断扩大，而企业也投入建立了试验室，食品安全也更有保障，“价格方面，北方市场总体高于南方市场。吉星南瓜4.土壤理化性状变差大豆连作使土壤非毛管孔隙表层增大，大孔隙多，固、液、气相比例不协调，土壤紧实板结，团粒结构少，不利根系发育连作使土壤pH值变小土壤酸化，大豆根系每年向土壤中分泌酸性物质的留存，对根系的生长发育有强烈的抑制作用。
合伙人黄新昌：这个市场这么好的话，肯定会动心。有钱赚，怎么会不干呢?黄兴镇海吉星蔬菜市场在团岛和八大峡农贸市场，记者了解到，猪肉价格与春节前略有下降，如五花肉的价格30元/公斤，前肘肉的价格28/公斤，肋排的价格则保持在36元/公斤牛肉的价格与年前相比也无太大变动，继续保持在每公斤66元。
社员刘先生：“化肥一打电话他就送过来，农药也可以，送过来方便，一打电话立即送过来。”
