据介绍,该方案将重点围绕蔬菜“产好”“管好”“卖好”三个关键点,按照一个中心、三大体系的“1+3”架构,构建全国蔬菜质量大数据中心和全国蔬菜质量评价控制标准体系、质量安全社会化服务体系和数据化选品营销体系,帮扶规模化蔬菜企业、合作社和家庭农场提质增效。
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公开资料显示，净菜又称为鲜切蔬菜、半处理蔬菜或轻度加工蔬菜，是对新鲜蔬菜进行分级、整理、清洗、切分、保鲜、包装等处理，并使产品保持生鲜状态的制品消费者购买这类产品后，可直接食用或下锅烹饪，免去了择菜、洗菜的工序，大大节约了时间，其可食比例在90%以上。武定县农业局局长陶光建介绍，武定县博览园的建成将有效带动全县5万亩特色蔬菜的种植，增加农户收入，“以前农户种植一亩粮食的收入大约为400元左右，开展特色蔬菜种植，农户人均收入可以增加260元左右。”红菠菜项目全部投入使用后，将全面提升锡市蔬菜产业综合生产能力，进一步拉伸蔬菜产业链条，有效增加农民收入，锡市将逐步成为锡盟北部重要的蔬菜生产、贮藏、销售集散地。
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莘县努力打造政、学、企、研为一体的现代农业先行区，立信食品、金鑫畜禽、鑫丰种业等市级以上龙头企业的带动作用也日益凸显为增强“内功”，该县新注册了“莘县西瓜”地理标志证明商标和“莘县蔬菜”通用商标，全县有机、绿色、无公害食品总数将达到60多个，还制订了集体商标管理使用办法，为莘县蔬菜真正打开市场奠定了坚实的品牌基础。
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湖北利川市从今年开始按“种植规模化、生产标准化、处理商品化、销售品牌化、经营产业化”的要求，优化利川生态型高山蔬菜产业结构，在该市南坪柴林村成功创建2200亩高山蔬菜露地标准园，为产业健康发展和提档升级奠定了基础。本届大会吸引了来自5大洲30多个国家和地区的专家、学者以及企业代表近千人参加，诸多食药用菌产业的实力派和重量级嘉宾集聚大会，共同探讨国际食药用菌产业的未来发展趋势。红菠菜对部分市场、超市经营者对食品准入把关不严的现象，盐田工商所近日在辖区街道办组织下，联合盐田区无公害农产品质量监督检验站，对嘉华超市和南方明珠市场的蔬菜质量进行了抽检。
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一座城市在扩张的同时，应该是配套扩大其生产基地相反，很多城市在扩张时，却消减蔬菜基地增加商业用地，转而依赖外地市场就兰州而言，距离市中心几公里的雁滩地区在上世纪80年代还是农村，蔬菜、水果供应全市。
