菜心是广东、香港一带的家常菜，家家户户都离不开但天气热了以后（25℃以上），当地产的菜心就变得不好吃，口感发涩而宁夏因为日照时间每天超过15小时，加之昼夜温差大、黄河水的灌溉和优质土壤的滋养，宁夏菜心的甜度远高于其他地区种植的菜心。
黑长茄统计显示，9月份，烟台口岸主要出口蔬菜品种有鲜或冷藏的胡萝卜及萝卜2160吨，价值78.8万美元，同比分别增长1倍和60.6％未列名非醋制作的未冷冻蔬菜及什锦蔬菜1104吨，价值58.3万美元，同比分别增长9.1倍和10.4倍。今年的蔬菜保供品种以居民日常生活所需的大白菜、白萝卜、胡萝卜、土豆、洋葱、黄瓜、西红柿、豆角等8个大路菜为主在保供行动期间，北京市在蔬菜日常供应的基础上，将进一步增加蔬菜货源供给，确保春节和全国“两会”期间首都市场蔬菜货源充足，供应稳定。
聊城市阳谷县金斗营镇把高效集约蔬菜温室建设作为农业结构调整的重点，带动更多农民增收致富。当天，记者在安丘采访了解到，这里不光土豆、洋葱、白菜的价格非常便宜，目前正在上市的大葱价格同样不贵，一斤卖0.37元左右由于今年天气干旱严重，浇水成本上涨明显，很多种植户都面临着赔本的风险。黑金刚长茄肉食品禽蛋价格小幅回落3月份的新鲜去骨猪肉（精瘦肉）、牛肉、羊肉平均价格分别为14.32元/500克、18.33元/500克、15元/500克，分别比2月份下跌-4.53％、-6％、-1.63％。
据不完全统计，仅今年上半年，全区农牧业电子商务交易额就突破2亿元。根据叶片颜色，苋菜分为绿苋、红苋和彩色苋三种其中绿苋叶和叶柄为绿色或黄绿色，食用时口感较红苋和彩色苋为硬红苋叶片和叶柄为紫红色，食用时口感较绿苋为软糯彩色苋叶边缘绿色，叶脉附近紫红色，食用时口感亦较绿苋为软糯。黑长茄
目前蚕豆批发均价每公斤3.2元，蒜苗3.0元，春笋批发均价每公斤2.4元。昨天起，部分绿叶菜批发价小幅上扬，其中青菜、苋菜、空心菜、菠菜、生菜、鸡毛菜等，整体比上周价格上涨10%。
从农业局了解到，据市农业局统计数据显示，3月份柳州市蔬菜检测合格达到98.5%据柳州晚报报道，这段时间是农药使用的高峰期，柳州市农业局农产品质量安全检测中心加强了对蔬菜的农药残留检测，以保证市民吃上放心蔬菜。“只能减少虫害，但不能避免。”故乡农园林先生说，比如非常招虫害的玉米，没几根是完整漂亮的，他们只能把虫害部分切掉后，一截截配送给会员，但玉米的纤维和甜度都比市面的高。黑长茄
近日，记者走访城区各大超市及农贸市场发现，春节前夕，菜市场蔬菜价格不涨反降，重回“角角菜”时代。现在，他的示范园内利用无土栽培技术种植的西红柿和黄瓜等蔬菜已经上市，预计年产优质蔬菜150万斤，销售收入达500万元，可带动周边160人增收致富“无土栽培技术不仅可为大家提供放心健康的蔬菜，还能带动周边群众增收致富，我计划到今年年底，将无土栽培种植面积扩大到600亩，为市场提供更多的放心菜，带动更多的农户增收致富。黑金刚长茄泉州市蔬菜公司生产业务科的许经理说，处于季末的蔬菜和刚上市的蔬菜，价格高点也是情理中的事，物以稀为贵嘛。令大家宽心的是，凭许经理多年来的经验，他说过了五一，瓜豆类的价格就该降了。大家拭目以待咯！
按照《规划》，“十二五”期间，我市蔬菜产业力争实现新跨越：蔬菜瓜果基地面积达到230万亩，单产达到2000公斤/亩，总产量达到460万吨，产值突破100亿元其中，全市设施蔬菜面积达到50万亩，平均每年增加5万亩，比重占蔬菜播种面积的22%以上。黑长茄据介绍，五常市在温室建设中采取政府补贴、企业投入和农民自筹的方式，每栋温室的建设预算大约在7万元左右，其中政府补贴2.5万元，合作社投资3万元，余下的2万元左右由农民承担。
据吉林当地媒体报道，记者28日从长春蔬菜中心批发市场了解到，长春市近日受大雪影响，长春蔬菜中心批发市场内蔬菜登市量略有下降。
