据了解,按照方案的推进计划,今年全国蔬菜质量大数据中心以创建为主,侧重“孵化”创新机制建立全国蔬菜质量标准中心联合运营中心,成立寿光蔬菜供应链管理公司,建成全国蔬菜质量服务平台集群和质量大数据中心,建立不少于3个蔬菜品类的质量评价与质量控制标准。
陇薯10号眼下，张北县的田间地头一片繁忙景象，来自京津等地的蔬菜经销商每天一大早就赶到地头收菜。截至目前，张北县已外销各类蔬菜29万吨，销售收入突破1.8亿元。”不过，整体来看，菜价仍然处于季节性下降区间，大部分蔬菜的价格仍然表现出稳中有降的态势张月琳说，目前蔬菜的供应能力仍然是大于需求的，绝大部分蔬菜的价格都处于偏低的价位，在这种形势下，整个上半年，菜价仍然会继续在低位运行，很难出现实质性上涨。
除了到市场、超市买菜，不少市民如今采取直接从蔬菜基地订菜，由蔬菜基地采摘后送菜上门的方式“现在网络购物越来越方便，很多市民都直接从我们的网店买菜，节前的订单比平时多了不少。每天应摄入500克左右的蔬菜，以提供数量较多的维生素C、胡萝卜素和相当量的钙、铁等无机盐其中，有色蔬菜和叶菜类要占50%左右，冬天吃什么蔬菜好?多吃深绿色蔬菜，如菜花、甘蓝和其他深色绿叶蔬菜。陇薯9号土豆二是疏通流通渠道，拓销品牌该市围绕主导产业，先后投资兴建了以东庄头蔬菜批发市场为代表的12处农副产品批发市场东庄头蔬菜批发市场建起了8000吨保鲜库、1000吨速冻库、3000吨蔬菜脱水加工厂各1个，群众自发建立的中小型冷风库20多个，交易蔬菜可全部实现保鲜处理。
蔬菜价格上涨的主要原因：一是由于近期季节性蔬菜属于青黄不接阶段，导致蔬菜生产量少，市场消费需求量并未减少，所以出现供不应求的现象，导致蔬菜价格上涨二是前期受持续强高温和雨水影响，不利于蔬菜生长，枯萎病、软腐病使蔬菜烂根烂叶的现象比较严重，产量下降，蔬菜市场的供应量较少。目前，我省有关部门在全省主要生态区域设立种子市场信息点和种子生产基地信息点，安排专门信息工作人员，定时采集整理分析各地的种子市场信息，及时准确地反馈给各级种子管理部门和种子企业，为种子管理工作和企业经营决策提供客观依据。陇薯10号
对于大蒜为何涨价的原因，业内人士普遍将其归结为供应量的减少：“供不应求，价格自然上涨。”
就大量瓜果蔬菜滞销张苏滩的问题，记者采访了兰州市农牧局种植业处穆处长他说，兰州市农牧局已建立了兰州农业信息网，不定时地发布兰州市的各种果蔬的供求信息及生产地批发价。“把闲散的土地集中起来，让企业和种植大户集约化种植是个好办法，这样农户收入不减少，土地也不撂荒。”石泉乡吕坪农产品购销农民专业合作社负责人强彩霞道出了心里话。陇薯10号
房爱卿指出，根据往年规律，节前食用农产品价格都会出现比较明显的上涨，但今年天气状况良好，低温雨雪冰冻等灾害天气较少，给蔬菜等农产品的生产运输创造较为有利的条件，食用农产品价格呈现稳中有涨的态势。9月10日，在甘肃省张掖市甘州区碱滩镇普家庄村，农民在“洋葱大王”葸鑫的洋葱地里采挖和挑选成熟的洋葱。陇薯9号土豆市场信息中心统计，山东滕州蔬菜批发市场今日上市韭菜的平均批发价格是3.60元/公斤，同比昨日每公斤增加0.10元，为什么韭菜价格高而不落呢？浅析其原因：一是夏末秋初洪涝灾害影响，我市韭菜淹死较多，种植面积下降，产量受到影响。
“持续的高温、烈日、暴雨及台风等7种因素是影响着海南夏秋季蔬菜正常生产与市场供应的主要原因”梁振深介绍，每年5月至10月，我省形成极为明显的蔬菜生产与供应淡季特别是像“菜心”、“黑叶白”、“上海青”等这些海南人较为喜爱的叶菜生产更是困难重重，造成市场供应严重不足，价格暴涨。陇薯10号对于不同市场肉菜价格存在的差异，业内人士认为，很大原因取决于市场租金的高低不同市场的月租可能相差近千元，如城中村或者郊区的菜档是500～600元，市中心的可能要1000多元;越秀区、荔湾区的肉档月租是2000元左右，天河区的则要3000元左右。
一大清晨，10来辆小货车就停在了加加镇的镇政府门口，等着装载刚“出炉”的新鲜蔬菜司机们闲聊着，指着眼前的13座大棚感慨道：“有了大棚，现在，我们吃菜方便多了，还多了这么一份活儿干。
