山西市场价格部门监测，近期以来，吕梁居民消费品价格总体平稳，供应充足，但蔬菜价格呈持续上涨态势。
天雪此轮大葱价格暴涨，与上海近期天气虽有联系，但与本地蔬菜行情并不一致。记者调查发现，受此前一个多月阴雨天气影响，本地绿叶蔬菜价格确有一轮上涨，但随着近一周天气的逐步好转，已经逐渐恢复到正常水平。近日，记者来到浙江嘉善县姚庄镇清凉村宁远食用菌基地，在控温控湿出菇房内，反季双孢蘑菇长势良好，呈现出一派生机勃勃的景象，即将大量上市。
年前后，每斤大葱的价格为两三毛，10年过去了，价格看似翻了10倍，可葱农还是无利可图”宋光宝的话透着些许无奈去年年底，山东、河北等地突遭大雪，大面积葱都被冻死，葱价涨到10元/斤。初秋的广西梧州市岑溪市波塘镇，忽晴忽雨，天气仍然十分闷热，正是山上野生大红菌生长的旺季。天雪菜花“我们的日子不好过！”贵州老干爹食品有限公司人事行政部经理谢波林告诉记者，该企业每年的辣椒用量多在2000吨以上，利润在10%左右，但今年下半年以后，辣椒原材料的价格普遍上浮了20%，原本很薄的利润空间再度压缩。
记者从上周泰山区物价局的价格监测数据中发现，该局重点监测的16种蔬菜呈现11涨5降的态势，平均零售价格为3.87元/斤，较之前一周周上涨2.93%，环比上涨3.20%。面对玉米收储价格下调，有些农民朋友可能会有情绪。这都可以理解。有农民朋友就给我算了一笔账，种一亩玉米，成本大概是1200元，按照目前的价格来计算，种玉米就要赔钱。天雪
随后，记者又分别来到位于京广路的高寨农贸市场以及市内多家蔬菜连锁超市，发现蔬菜价格均出现了不同程度上涨。
“行情好的时候说是收蒜，其实更像是抢蒜。有一次，我和一个卖家谈好了，这时另一个蒜商出的价格比我高，我们起了争执，差点没动手。”老郭说，“其实这样的事情常有。”山坡上、大棚里，一朵朵鲜艳的小黄花竞相绽放，一个个西瓜如同翡翠般碧绿。近日，笔者在江津区嘉平镇寒坡村面积2000多亩的西瓜种植基地里，见到了这一番喜人景象。天雪
根据市场蔬菜价格监测数据显示：我市场60余种蔬菜，平均价格仍呈稳中有降的趋势，平均批发价格为3.52元/公斤左右，与中旬的3.68元/公斤左右相比，蔬菜平均批发价格每公斤下降0.16元左右，降幅在4.3%左右。但随着春节的临近，新鲜蔬菜销售也将转入旺季，到时蔬菜的价格也将出现不同幅度的上涨。加上反复多变的天气，如果是遇上雨雪天，蔬菜的运输和保鲜都将增加一定的成本，届时蔬菜价格势必会有将达幅度上涨。天雪菜花据监测，超市的黄瓜、西红柿、油菜、茄子、大白菜、空心菜、上海青价格降幅超30%，其中油菜、上海青价格降幅分别达59.15%、53.27%实施协商价的四种蔬菜：大白菜、空心菜、上海青、豆芽菜价格分别下降了44.97%、37.07%、53.27%、12.40%，昨日每500克超市零售均价为1.00元、2.32元、0.97元、1.10元，大白菜、上海青、豆芽菜价格均低于或接近协商价格，受生产淡季产量低影响，空心菜价格仍高于协商价。
在武汉市食药局检测车上，业内先进的拉曼光谱仪也运用到了食品安全抽检中这种通常适用于科研院所、高等院校实验室、生物及医学领域的设备，可以用来检测食品中是否含有其他成分，或是有无掺杂其他物质，例如是否含有莱克多巴胺、盐酸克伦特罗，也就是俗称的瘦肉精。天雪“相比企业而言，农民专业合作社缺乏与市场沟通，往年农交会只是零散的几家，今年特地划分专区，把省内农民合作社集聚起来，需要通过农交会这种形式与市场广泛对接，搭建平台。
甚至就连杨桂华自己,也无法判断未来的蒜价是涨还是跌,“因为没有确切、全面的数据嘛。只能再过上十天半个月,大蒜才算真正干透,那时候大多数蒜商都会开始出手收购,价格走势也才会明朗。”
