“不仅仅是免费的种子，今年还有更大的收获。”三溪镇箐口社区6组村民胡满进告诉记者，今年他种下了12亩榨菜，预计收入将得到进一步提高。
平久目的是通过获得黄瓜基因组精细图，全面开展功能基因组学和分子育种研究，揭示黄瓜主要农艺性状的遗传和分子基础，加速挖掘这一重要园艺作物的生物学潜能，实现黄瓜定向育种的根本性突破，并为所有葫芦科作物的生物学研究打下坚实的基础，扩大我国园艺界在国际上的学术影响，构建我国在葫芦科基因组和分子育种研究上的整体优势。对此，市农委有关负责人介绍说，就目前来说，各类蔬菜的成本基本在每亩1000元左右，但菜农种植芹菜、笋子和白菜的每亩收入却在1万元至1.5万元，一茬蔬菜3个月，每斤的成本实际不足0.1元。
潘光杰每天凌晨两点多就到抚顺路批发市场或城阳蔬菜水产批发市场批发新鲜蔬菜，这么多年来风雨无阻面对今年高昂的菜价，潘光杰笑着说，“以前去批发菜，都是菜贩挑菜农，现在反了过来，是菜农挑菜贩子，有的菜农，看菜价涨得快，竟囤货，守着蔬菜等更高的价格，因为缺货，菜贩子批菜困难，成本增加，菜价越来越高。据报道，春节期间，去市场上购买蔬菜的人都有这么一个共同感受，这菜价怎么都“涨上天”了？广州人喜欢吃的干水菜心市价居然比草鱼价格还要高泉州市民发现，市场上一斤荷兰豆的价格能到28元。平韭黄先生表示，现在只有“贵买贵卖”，但销路差了，1月的收入比上月少20%。酒楼餐馆跟供货商早定下了入货价格及供应量，蔬菜供应减少，都要先满足酒楼需要，因而变得菜档像“抢”菜一样。
甜菜根中还含有碘的成分，对预防甲状腺肿以及防治动脉粥样硬化都有一定疗效甜菜根的块根及叶子含有一种甜菜碱成分，是其它蔬菜所未有的，它具有和胆碱、卵磷脂生化药理功能，是新陈代谢的有效调节剂，能加速人体对蛋白的吸收改善肝的功能。现在，西红柿、黄瓜、辣椒、豇豆等应季菜从地里采摘后，直接送到米东区设在通汇市场的蔬菜配送中心，直销点再从配送中心拉菜，实现了农超对接。平久
近日，笔者走进兴山县黄粮镇、榛子乡等地，对高山蔬菜种植户进行了走访，看到的是菜农喜获丰收之后的张张笑脸，了解到当地涌现出毛小丙、万新知、李林种等一大批纯收入超过10万元的农户。
但对政府部门而言，对这一现象倒应该引起警惕过去有一个“菜蓝子工程”，政府要包下群众的餐桌，现在蔬菜市场越来越成熟了，政府当然不应该再当保姆但决定蔬菜价格的是上市量，种植面积的多少、菜农进城卖菜的政策等，这些并不完全由市场说了算，而涉及政府的城市发展规划、城管措施。同为棚室种植的任广东介绍说，这种绿色无公害蔬菜种植很受百姓欢迎，即使价位高些都会供不应求，现在自己也在向这个方向发展，明年也想扩大棚室蔬菜种植规模，让更多的绿色无公害蔬菜走上百姓餐桌。平久
据介绍，“绿优鲜”每天定量采购使得农产品得到及时销售，农户再也不用担心种植的农产品会滞销，其收入也得到保证。甘肃省扶贫办主任沙拜次力表示，２０１１年，仅甘肃渭源县马铃薯种植面积就达到４０万亩，总产值达４.６亿元，农民人均从马铃薯产业中获得收入达１３５４元，占农民人均纯收入的一半。平韭栖霞市现有果园面积65万亩，其中干杂果面积10万亩，人均一亩果园，户均苹果收入达万余元以上但是多年来，该市在苹果产业发展中，农民只卖果赚钱，而每年果树修剪落下的20万余吨废弃枝条却当柴烧。
柳林县：县财政安排专项资金4000万元，用于补贴设施蔬菜建设、土地流转、贷款贴息、种苗、品牌认证、聘请技术员等对乡村建设规模连片达30亩以上的日光温室、大棚、中棚每亩分别补3万元、1.5万元和0.8万元;对企业建设规模达100亩以上的日光温室、大棚每亩分别补助1.5万元、1万元;对新建集约化育苗中心3000平米以上，每平米补助400元;对正常生产的规模在30亩以上的日光温室和大棚，每亩给予1500元的生产技术补贴。平久有了足够而可靠的技术保障，业主单位也有了信心，农业部级蔬菜标准园创建工作得以有序实施。
于女士是70后，是一位事业心很强的白领她说，每到秋菜上市时，就能感觉到冬天要来了“小时候到了这个季节，家里会买很多秋菜，土豆、大葱、白菜、萝卜，我记得那时候买好多，冬天基本就吃冬储菜了，腌制各种各样的咸菜，还会把菜晒成干菜，留着冬天吃。
