如果说追溯体系是让消费者获得知情权，做的是“表层功夫”，那么涉及采购、配送、销售等环节的整个食品安全体系建设则是“里层”的真功夫，也是华联追溯体系建设得以扎实有效开展的根基。
乾塘莲藕专业合作社高州、信宜等地也遭到了冻害袭击信宜蕉农黄国荣说，由于他的香蕉都种在山地上，气温更低，叶子几乎全部被冻坏了目前正值当地粉蕉上市时间前段时间收购价还能达到2.4元/斤，但目前却只能卖1元/斤左右。从“十三五”规划开始，国家将马铃薯纳入国家粮食储备计划我国目前粮食供应处于紧平衡状态，进口比例逐年增加将马铃薯纳入国家粮食储备计划是“将饭碗端在自己手里”的重要保障之一。
据工作人员介绍，肯德基选用的生菜是球生菜，与普通生菜相比，这颗生菜的种子是从全世界范围内一百多种种子中选取的，而且还要在山东进行三到五年试验才能正式育苗。每年春节期间，人们总在感叹菜价比平日里贵了不少，今年的春节已经过去一个多月，不少市民发现，菜场里的蔬菜价格依然坚挺，没多少回落迹象在84种监测品种中，周环比价格持平的有52种、上涨的有13种，周环比下跌仅有有19种。乾塘莲藕市农委工作人员介绍，以前不少家庭都有地窖，买秋菜晾晒后放地窖里就行，现在大家只能把秋菜放在阳台上，空间少了，市民想多储菜没条件此外，南北蔬菜大流通繁荣了冬季蔬菜市场，以前夏季才能吃上的豆角、茄子、菠菜等夏菜，如今四季都有售，从根本上动摇了人们储存秋菜的热情。
监测数据显示，1月27日、28日，我市连续普降小雪，气温骤降，造成农民下田采摘露天叶菜困难，市民冬季餐桌上常有的青菜、菠菜、韭菜、茼蒿等上市量下降近30%，田头价普遍上涨10%以上，如小青菜从1.1元/斤上调至1.3元/斤，菠菜从2.6元/斤上调至2.8元/斤，水芹从2元/斤上调至2.2元/斤，从而带动市区各大农贸市场叶菜价格快速上涨，如小青菜均价从2.2元/斤上调至2.5元/斤，水芹菜从3.5元/斤上调至4元/斤，菠菜从3.5元/斤上调至4元/斤。不过，由于蔬菜产地的菜农积极抗旱，大白菜并未出现大幅减产情况，收购价与去年同期基本持平。乾塘莲藕专业合作社
2、政府大力扶持养殖业发展，特别是规模养殖场，无公害畜产品发展潜力巨大，本项目拥有良好的政策基础。
据对北京新发地、大洋路、岳各庄、八里桥等蔬菜批发市场的监测显示:受连续弱冷空气过境的影响，气温下降明显，叶茎菜上市量减少，部分品种价格爬高对52种主流消费菜随机抽样统计显示，香葱、香芹、香椿、香菜、茴香、油菜、蒿子秆、菠菜、韭菜、蒜黄、番茄、黄瓜、圆茄、架豆、鲜香菇等15种蔬菜价格涨幅在5％至12％之间。据悉，现代蔬菜产业园以建设现代蔬菜产业为目标，旨在促进规模化、园区化、设施化、标准化生产和产销一体化，建立起质量追溯体系，着力提高产品附加值和市场竞争力，带动农民增收。乾塘莲藕专业合作社
对于近日来蔬菜涨幅明显的情况，黄女士分析，进入4月份天气回暖，本地蔬菜陆续上市，一些农场的大棚蔬菜生长迅速，蔬菜市场供应将越来越充足，待天气好转，蔬菜价格将回落至正常状态，并保持稳定状态。另外，农业局通过引进、试验、示范，推广了一大批蔬菜新品种、新技术，促进了蔬菜产量和品质的进一步提高据统计，两年来，全市共推广蔬菜新品种30多个，组织培训(咨询)80多场次，受训人员0.9万多人，发放技术资料9000余份，蔬菜常规技术普及率达85%以上，标准化蔬菜种植技术已被广大农民逐渐掌握和应用，蔬菜产业逐步走向规范化、标准化。乾塘莲藕日前，山西省农科院作物研究所选育的土豆新品种晋薯１３号和晋薯１４号同时通过山西省品种审定委员会的审定晋薯１３号株型直立，结薯集中，单株结薯５块左右，既抗旱又耐瘠，产量高，平均亩产２０００公斤左右。
据监测数据分析，上周日照市鸡蛋价格较前一周微降0.3%，与去年同期相比仍上涨3.9%。上周鸡蛋价格为4.9元/斤，降幅达2%。预计今后一段时间，鸡蛋价格可能将会基本保持平衡。乾塘莲藕专业合作社以上批发平均价为该品种综合批发的统计平均价格，仅作参考，实际销售价格按产地、质量、规格的不同，随行就市。
4月28日，利客隆超市采购人员来到合浦石康镇夏佳塘、三角塘一带，这里的的代收点里，四季豆堆成了小山，当地经纪人陈炳清说，今年的四季豆特别难卖，已经采摘10多天了，才卖掉一半，以往这个时间，都差不多卖完了。