龚家桥菜市场的批发商张先生告诉记者，红椒对于天气更加敏感，由于冬天来临，日照时间减少，红辣椒的产量会有所下降，同时红椒在运输时不易保存，造成市场上红椒储量减少，因此才导致价格一路上扬。
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武山县是全省蔬菜产业大县，蔬菜也是当地支柱产业。据了解，目前武山县蔬菜种植面积达39万亩，总产量122万吨，产值22.5亿元，年产生尾菜约30万吨，约占蔬菜总量的24.5%，尾菜处理工作任务繁重。山东省蔬菜产量约占全国的14%，蔬菜商品量占全国的20%以上，其中70%以上销往省外，出口量约占全国蔬菜出口总量的1/3。但是，由于价格风险和种植收益的不确定性，抑制了农民发展蔬菜生产的积极性。丘北辣椒他们培育出申香8号、庆科20等10个分属于秋冬菇型、中低温型和耐高温型的香菇新品种，形成了适合新品种栽培的生产模式和栽培技术目前，这10个品种覆盖率超过全国香菇用种的70%，累积推广了130多亿袋，产值达到280多亿元。
今年1月至10月份，山东菏泽检验检疫局共检验出口罐头产品2381批，62028.9吨，货值12424万美元，同比分别增长28.15%、28.83%、31.02%，分别销往美国、欧盟、日本、韩国、俄罗斯、澳大利亚、加拿大、墨西哥等国家和地区。但西岗区疾控中心专家同时坦言，在寻找检测方法时，发现目前既没有工业生产的相关检测标准，国内食品行业也没有相关的检测方法和检测项目能完全匹配查阅大量文献，咨询学术界人士后，该中心确定了几种检测方法。丘北辣椒施肥技术
加快蔬菜产业发展是市委、市政府提升广大农民群众收入水平和幸福指数的一项重要措施近年来，沧州市不断加大对蔬菜产业发展的扶持力度，出台了《关于加快蔬菜产业发展的意见》，在全市确定了20个示范乡、100个重点村，建设规模较大、示范性强、辐射能力较高的蔬菜生产示范基地。
市蔬菜协会人士认为，各区县辣椒种植一哄而上，又遇上了丰收年，导致辣椒如此贱价。从盘溪市场的交易情况看，除少量普通青、红菜椒外，贵州、云南、四川等地所产辣椒已逐渐淡出，本地辣椒却成倍增加。供种保障政策不健全，良种繁育基地建设滞后。全省主要农作物制种面积仅为50万亩，与实际需求差距较大。全省杂交水稻种子自给率仅为10%、马铃薯脱毒种薯为20%，花卉种球仅达40%。丘北辣椒施肥技术
现在，王合兴的公司在武隆有3500多亩核心示范基地。“企业做了政府想做而做不了的事。”樊国昌说，政府通过企业，把新品种免费发放给农民，生产时由企业指导，收货时由企业收购，双方受益，何乐不为？据国家统计局宁夏调查总队综合处分析，造成宁夏ＣＰＩ涨幅居高不下有特殊原因，以蔬菜为例，根源在于结构性失衡一是从流通环节看，宁夏蔬菜流通成本较大，而且在一些大型批发市场的流通环节，已形成价格垄断，没有过多竞争。丘北辣椒4月中旬，当阳市政协委员罗茂林投盗兴建蔬菜冷库和批发市场，解决菜农卖菜难运行一个多月来，受到农民朋友的广泛赞誉4月中旬，罗茂林投资600万元，在坝陵办事处苏河村兴建日冷藏90吨蔬菜的冷库及占地2000多平方米的蔬菜批发市场。
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菜价上涨的原因究竟是否在菜农身上？近日，记者走访了部分蔬菜经营市场负责人，以及多年从事蔬菜种植的老菜农，希望从中找出答案。
