清洗、去皮、杀青，干燥、分拣、杀菌……这些蔬菜脱水加工的必备生产线，如今在江苏大学食品与生物工程学院实验室完全建成不同的是，运用现代物理技术，蔬菜脱水加工已然告别“开水漂烫、热风吹干”的“洗剪吹”时代。
贮藏“今年我是你们荷花村的蔬菜生产技术安全员，大棚里面的地老虎、菜青虫都不能打农药，每天早上用手捉，别嫌麻烦，这样种出来的菜才是真正的有机菜”5月2日，在巴东县信陵镇荷花村向拥军的蔬菜大棚里，农业局蔬菜办的负责人佘贤德边用手捉着菜虫边告诉菜农。“因货源紧缺，与4月初相比，昆明番茄价格上涨了20%。”这是记者从昆明蔬菜批发市场和农贸市场了解到的信息。
蔬菜换茬，很多菜农为了省事都是将种植行内清理一下，没有植株残体和杂草就立即翻地起垄，定植下一茬很多菜农还在大棚前脸定植韭菜、蒜苗等蔬菜而多年生杂草、蔬菜是病毒病传播的主要源头，尤其是韭菜等多年生须根作物，被病毒侵染后虽然并不表现发病症状，但其体内带毒，容易成为病毒病传播的源头。在科技推广上，狠抓关键技术，扩大脱毒种薯、专用薯播种面积，大力推广高垄覆膜滴灌节水种植目前全旗共召开各种不同形式的培训班80多期，受训人员达1万人次以上，极大地提高了农民标准化生产马铃薯的科技含金量。分孽洋葱记者看到，一个漂亮的纸盒里，樱桃番茄、小黄瓜、高山娃娃菜等颜色迥异的蔬菜被真空包装，扎着红色的细胶带整齐地摆放着，精致而喜气长沙市马王堆农产品批发市场工作人员庞子剑介绍，这样的礼品蔬菜盒以前也有，但是基本只专供老干部。
《规划》提出，到“十三五”末期，河北省设施蔬菜生产规模将达到1200万亩，年递增40万亩占蔬菜种植面积的比重达到60%，年均递增2个百分点以上总产达到4500万吨以上，力争达到5000万吨。直到现在，成片的藕田已经“硕果累累”了，查张一夫妻还是不被很多人理解：读了大学有好的工作不干为何要来当农民？1985年出生的查张一是湖州南浔人，毕业于浙师大的设计专业。贮藏
目前，正值秋收冬种生产的时期。为切实加强农资市场监管，严厉查处制售假冒伪劣种子、发布虚假涉农广告等坑农害农行为，近日，崇仁县工商、地税、农业、供销等门联合，对种子市场开展专项整治。
建大棚时，镇上领导说，每棚给5000元贷款贷款好不容易到位，钱又由镇上管理，不给本人大棚建好后，你总得买点菜种子吧，钱在哪里？老向又贷款3万余元，但到手后只剩下23000元。水芹菜有清热解毒、润肺、健脾和胃、消食导滞、利尿、止血、降血压、抗肝炎、抗心律失常、抗菌的作用。我们常吃的有猪肉炒水芹、水芹羊肉饺和水芹拌花生仁。贮藏
日前，笔者在漳平市和平镇东坑村的蔬菜营销大户陈李奎家中看到，院子里放了几十箱已经挑好的西红柿，几名工人还在忙着分拣西红柿并装箱，准备发往江西、广东等地市场据了解，东坑蔬菜专业合作社采用“支部+合作社+基地+农户”模式，以党员为骨干，引导菜农“抱团”发展，经过几年的“五统一”运作，合作社逐渐走上标准化、集约化发展之路。陈校长说，维持蔬菜基地的支出还没算过，学校将尽力保持收支平衡。分孽洋葱（5）高温闷棚利用高温灭菌的方法处理1～2次，可控制霜霉病的发展选择晴天密闭大棚，使棚内温度上升到44～45℃（以瓜秧顶端为准），连续维持1小时，处理后及时缓慢降温及加强管理。
保质保量销售在确保蔬菜“销的出去”的同时还保证让人“吃的放心”为保证质量，年初，进行测土配方施肥，指导农民科学使用配方肥目前共采集土样4600多个，测土配方施肥覆盖全县蔬菜种植区。贮藏“今年原料明显收的不行！”新疆天业董秘李刚很是发愁。不过，今年疆内所有番茄酱生产企业都面临原料收购不足问题，中国证券报记者在走访过程中了解到，石河子地区一些私营酱厂今年榨季仅为半月，有的甚至更短。
同时，大力践诺“公司+业余合作社+小户+基地”、业主带小户等产业化运营模式，促进蔬菜基地范围化倒退另外，加大对蔬菜小户的培育，以及业主的搀扶力度，反哺他们拓市场树品牌，协力做大做强蔬菜产业，让市民“菜篮子”更丰硕更有担保。
