现在冬天家里暖气热，再加上不想占太多地方，所以每年就只渍一小缸酸菜其实也够吃，家里人都不是经常吃酸菜不过，每年不到春节酸菜就吃完了因为家里温度高，酸菜留不到那个时候。
干辣椒贮藏蔬菜价格的上涨，有一条重要的原因———各项成本的普遍提高本报记者在昨天下午和傍晚，分别走访了黄浦区万有全唐家湾菜场和曹安市场，并采访了普陀区商务委副主任周益峰，寻找蔬菜降价之良方。全区食用菌大棚从去年的60个扩大到850个，年产量从72万包剧增到现在的1020万包，年产值可达1.22亿元以上，打造的平菇、香菇标准化生产基地成为全市产业脱贫提供菌种及技术指导的基地，获批“省级农业示范园区”。
由于大蒜主产区种植面积减少，大蒜库存降低，现在郑州市场上，大蒜价格普遍到了每市斤10元以上，春节前，“蒜你狠”可能将一直持续。目前检验室正紧张地进行检测，检测结果将按规定向各县（市、区）农业局或者向相关企业通报，并将抽查结果上报省种子总站汇总，由省厅向社会公告市场检查结果。原木干香菇杭州市区各蔬菜批发市场也将销售人员、单位列入普查范围在普查完成后，杭州市将建立“菜农电子档案”，并由“放心菜”工程领导小组办公室依据档案设立蔬菜种植、销售卡菜农和经营户今后将凭卡种菜、卖菜。
天津科润蔬菜研究所东南区副经理郝建全在展会现场接受记者采访时表示，种业是一个相对封闭的传统行业，种子种植的地域化差异和原有的代理商模式，在种业电商化的推进中没有优势。近年来，山东省枣庄市山亭区农民利用当地丰富的秸秆作为培养基发展食用菌栽培项目，既避免了焚烧秸秆对环境的污染，又获得较高的经济效益目前，全区用小麦、玉米等作物秸秆栽培食用菌的专业户达2000多户，食用菌播种面积2000余亩，年消耗各类作物秸秆上万吨，实现总收入3000多万元，成为当地农民增收的重要途径。干辣椒贮藏
“这些是我10天前从江苏邳州拉过来的，一共拉来了25吨。”于君成指着眼前的大蒜堆向记者介绍，“摆在这里的只有2吨，其余的在冷库呢。”
”何家山乡店坝头村的菇农王祥录卖完菇后，高兴得见人就说他本以为这天气温回升，菇价可能会下跌，菇也不好卖没想到50公斤菇一拉到市场，就被十几个贩销户团团围住“不抢能行吗?出口加工订单已经接下了，工人也雇好了，收不到白菇、机器放空、工人没活干、企业要失信。根据对长春市五大市场的监测数据显示，与8月26日相比，9月2日，监测的12种蔬菜中有9个品种价格上涨，1个品种价格下降，2个品种价格持平其中尖椒、青椒、豆角、西红柿、茄子、芹菜、蒜薹、甘蓝、韭菜均价分别为每斤2.8元、2.7元、4.6元、2.3元、2.4元、2.2元、4.1元、1.5元、2.6元，与上周一相比上涨0.4元、0.5元、1.1元、0.4元、0.5元、0.2元、0.1元、0.2元、0.3元;黄瓜均价为2.1元，与上周一相比下降0.10元;大白菜、土豆均价与上周一持平。干辣椒贮藏
“甘薯空中结，蔬菜树上长，果菜墙上栽……”您见过这样的景象吗?今年“五一”，集农业科技示范、科技教育和观光休闲于一体的农业科技示范园将落户本市，为您提供一个大饱眼福的好去处。政务微博“上海发布”的监测数据显示：普陀区标准化菜市场蔬菜价格基本水平低于全市平均价。原木干香菇19件超标样品中苯甲酸钠检出值超过限量4倍的有4件，超过2倍的有8件相比去年本市酱腌菜抽检合格率85.3%，今年合格率明显下降其中萧山市河庄蔬菜酱品有限公司生产的玫瑰大头菜已连续两年被检出苯甲酸钠残留量不符合国家标准。
入伏后持续高温，市民饮食口味变清淡，宁波蔬菜市场冬瓜冬瓜、青瓜、豆腐等蔬菜和豆制品成主角。高温天，瓜茄类蔬菜走俏，本地小青菜、鸡毛菜等叶菜类销售行情有点偏淡。干辣椒贮藏在万寿亭农贸市场，何林海确实碰到了这个问题开张第二天就受到了其他蔬菜摊位的集体抵制别人的小青菜卖1.2元/斤，他卖0.6元/斤，愤怒的摊贩差点和他打起来为了平息其他经营户的质疑，市场经理胡伟民把一些经营户带到何林海的良渚蔬菜基地现场观察，证明他的菜确实是基地直供的。
自前日开始，不少成都市民发现部分本地蔬菜的价格出现大幅“跳水”。上周还动辄几块钱1斤的蔬菜，自前日开始只需要1块多，原本2块左右1斤的莴笋甚至降到6毛1斤。
