上周14个品种中12个品种价格上涨，2个品种价格下跌上涨的品种为：大白菜、莴笋、芹菜、红椒、红萝卜、西红柿、白萝卜、黄瓜、包菜、茄子、豆角、冬瓜，涨幅分别：52%、25%、20%、12%、10%、8%、7%、7%、6%、6%、4%、3%。
白莲藕的营养价值“你看这黄瓜秧长得多旺!这是采用了南瓜嫁接黄瓜技术，使换根后的黄瓜根系大了，根系扎得深了，吸收到的养分就多了，黄瓜秧子也就长得更旺了，秧子旺了产量自然就提高了”在棚菜生产现场，一位负责技术指导的工作人员指着黄瓜植株说。“今年种了15亩籽用西葫芦，产量达到4000余斤，按每斤5元算，总收入20000余元，是宝源公司给我们送来了脱贫致富的好门路！”近日，雒俊旺站在吕梁市宝源现代农业有限公司设立在马家沟村委大院的收购点前，边清点着刚刚卖掉西葫芦籽的钱，边高兴地对记者说。
5、聚焦“农头工尾”，拉长产业链、拓展价值链把蔬菜龙头加工企业建设作为蔬菜产业的主攻方向，引进先进的加工生产新技术，扩大加工生产能力，通过招商引资、改组改造、联营联合等形式，积极培育龙头加工企业。五是转变工作方式方法发挥“三个作用”，推动“三个转变”即发挥三级政府四级管理（市、区县、乡镇、村）的作用，尤其是村级蔬菜安全生产协管员、基层蔬菜信息员队伍的作用发挥第三方作用。白莲藕带“要解决这些问题，避免丰产不丰收的现象再次发生，我们的农户不能只顾低头盲目耕作，要加强学习，吸收各方面的信息。同时，政府有关部门也要加强对农户的指导，想方设法帮助他们搭建良好的销售渠道”。
节后蔬菜为何价跌呢？据业内人士介绍，一是当前正是萝卜、白菜、大蒜、芹菜、莴笋、多头菜、包心菜等诸多蔬菜的收获季节，货源充足二是春节长假结束后，菜农菜贩开始做生意，蔬菜供量比节中明显增加。后期将进行中耕、机械化收获等配套机具作业马铃薯膜下滴灌技术与常规机械作业相比节肥、节水、节药，预计亩可省节成本500—700元，产量较常规可增产250公斤以上，亩可实现节本增效达1000元以上。白莲藕的营养价值
在西亚和美超市采访时，记者看到蔬菜专区人头攒动。市民苏大爷和老伴在平价蔬菜专区仔细挑选着新鲜的时令蔬菜。“便宜，真的比菜市场的便宜，并且这里蔬菜品种丰富，也很干净。”苏大爷边挑选丝瓜边对记者说。
据了解，海口目前蔬菜供应以外地菜为主，本地菜占10%—20%海口市蔬菜办有关负责人表示，目前菜价上涨主要和本地菜供应量下降，海口市蔬菜总量下降有关另外，部分市民偏好购买本地菜也是一个重要因素。红菜薹是这个季节的时令蔬菜，无论是炒制还是凉拌，在餐桌上都很受欢迎。郢城镇不少村民种“红菜薹”，不仅销往附近菜场超市，还引来了广州深圳的外地商贩前来收购。白莲藕的营养价值
湖南物价局人士告诉记者，湖南今年年初已经下发2亿多价格调结基金，给地方蔬菜基地以补贴，这带动了地方民间资本对于蔬菜基地的建设投资。这使得本地蔬菜占本地蔬菜供应的比重增加，对干旱区价格的平抑起到了作用。看了这儿，不少人可能要问了，这些航天果蔬，是不是游太空回来的种子长出来的?白莲藕带据该市农业局有关工作人员介绍，该市蔬菜批发价格下降除了受全国大市场影响外，本地蔬菜种植结构调整因素也不容忽视往年，该市庄合、双庙等蔬菜专业村在甜椒收获后，大都以种植大白菜为主，今年这里大都改种了菜花，种植面积达到了2万亩左右。
虽然部分本地叶菜略有影响，供应减少，但外地叶菜很好的补充了本地蔬菜的不足，蔬菜价格方面才没有受较大影响。白莲藕的营养价值“这马路市场没有得到彻底整治，反而越长越大了，太不象话了，还让不让人走路了。”“你们只顾自己，卖菜的也不容易，谁想起大早过来卖菜还被人撵啊。”路人对眼前所见发表着不同的看法。
普通人的眼里，对普通、无公害、绿色、有机蔬菜品质，一般的辨认还停留在保鲜膜上的标识来区分按照国际公认标准，蔬菜品质有严格的递进公式：即普通—无公害—绿色—有机眼下，佃坝乡正在积极申请绿色蔬菜的资质认证。
