除了提升油用价值，还挖掘其油菜产业菜用价值油菜既可作鲜菜出售，还可加工成脱水蔬菜、泡菜、腌菜等油菜薹味道美营养好，如“中油高硒1号”菜油两用油菜新品种，口感好，钙、硒等元素含量高，营养价值和保健功能明显优于常见蔬菜，通过完善配套的栽培技术，缓解了冬春蔬菜供给矛盾，达到每亩增产增收超过600元。
水芋头种植技术与管理昨日记者从市商务局获悉，目前淮安市已从加强市场监测，做好信息引导建立对接平台，拓宽流通渠道开展产销对接，降低流通成本组织加工转化，扩大蔬菜用量四方面入手，积极疏导目前的蔬菜“颓势”，防止菜贱伤农。“我们的香菇养殖场，年产干菇大约3000斤呢！”日前，湖北京山三阳镇一家食用菌基地的负责人向记者展示基地生产的香菇据介绍，香菇富含蛋白质和12种人体所需的氨基酸，碳水化合物，多种维生素和微量元素，能降低胆固醇。
日前，辽宁桓仁满族自治县桓仁镇大甸子村的农户们迎来了黑木耳的丰收。一名耳农介绍说：“今年培育了1.6万袋黑木耳，产出干品800多斤，至少能卖出6万余元。到秋季还有一茬，预计全年能收入10万元左右。”今年全市春季马铃薯种植面积预计为43万亩，其中拱棚马铃薯种植面积达到33万亩，地膜露地马铃薯种植面积为10万亩在春季马铃薯种植前夕，市农业部门立足职责定位，充分发挥信息技术资源优势，利用冬闲季节，对界河、龙阳、姜屯、大坞等马铃薯主产区的种植户，集中开展技术培训活动，重点培训整地、催芽、配方施肥、病虫害防治等关键技术，全力做好了春季马铃薯种植指导工作。水芋头据该代表介绍：“中央大厨房由专职部门负责，从源头上，直接从基地到一个集中的地方加工，再送到超市、餐馆。批发市场和农贸市场就可以减少流通环节，有利于规范菜篮子的正常价格。
据济宁市农业部门监测数据显示，受全市气候寒冷、雾霾天气较多等因素影响，上个月，蔬菜批发价格继续呈现出小幅上涨态势在纳入统计分析的50种蔬菜中，有9种没有上市交易有20种蔬菜价格出现环比上涨，涨幅居前五位的分别是菜花、西芹、苦瓜、茼蒿、丝瓜。3月17日，市农林局质检中心联合尉氏县监测中心定期抽检了10个无公害蔬菜品种的样品，以确保市民吃上放心健康的无公害农产品据介绍，无公害蔬菜品种定期抽检将有助于规范市农产品生产环节的用药制度，推动市农产品安全质量再上新台阶。水芋头种植技术与管理
这天，“王婆”王承桂与老伴，及儿子王胜，也来到厂里，指导工人装修。
对于新型日光节能温室蔬菜生产基地项目的建设，省财政厅先后两次下达扶持资金340万元县财政局紧紧围绕支农资金方向、用途，积极发挥“四两拨千斤”的作用，整合支农、扶贫、交通、水务、信贷等资金948万元。从目前的实际操作情况看，农产品的大量滞销，其中很大一部分是政府缺乏引导与帮扶从淄博的洋葱、猕猴桃滞销，到青岛的辣椒、西瓜滞销，再到日照的花生滞销，都少不了政府责任的缺失。水芋头种植技术与管理
5月12日-5月18日绵阳市蔬菜批发市场供应充足，交易活跃，价格跌多涨少监测显示：本周交易量环比上涨2%，平均批发价3.87元/公斤，环比下跌9.58%监测的18种蔬菜中,6种上涨，1种持平，11种下跌，其中涨幅较大的黄瓜、生菜、大白菜环比分别上涨25.6%、23.08%、22.45%。在云南农业信息网上，记者看到了更多的土豆供应信息：南华县五街镇近千吨马铃薯滞销待售，玉溪峨山大龙潭乡300多亩马铃薯上市，文山广南县旧莫乡冬马铃薯3月中旬成熟……水芋头目前正是柑桔丰收季节昨日，记者和市农业技术推广中心的专家前往龙门县龙华镇，正在指导农民管理柑桔的龙门县农业局局长谢少南对记者说：“龙门县的柑桔不愁销路，我们要做的是帮助农民把好质量关，卖出更好的价钱。
李娜每天凌晨2时多起床，将前晚收来的蔬菜全部装上车，到大菜市卖菜她说：“当一名‘二道贩子’并不容易，首先你得吃苦，从当‘二道贩子’起，我就没睡过一个囫囵觉，近20年如一日，凌晨二三点钟就起床，无论刮风下雨、天寒地冻。水芋头种植技术与管理虽然有卖猪卖菜的钱作为补贴，但经费不足一直影响着实验的进度不过陈德蓉没有向国家要一分钱，而是将自己的积蓄都投入了科研之中此外，附近的农户也自愿加入实验，按照陈德蓉的指导进行蔬菜种植农民昙铁森对记者说：“我很支持陈老师的实验，我相信他的研究成果在未来会有更好的前景。
近日，京鲁豫等部分地区蔬菜价格迅速下跌引发各方关注，嘉兴的情况如何？记者昨天从嘉兴蔬菜批发交易市场了解到，天气转暖后，蔬菜大量上市，本市蔬菜价格持续走低，市场分析人士表示，青菜、包心菜等部分蔬菜品种价格下跌，除了因为今年开年以来天气温暖、适合叶菜生长外，菜价的波动主要还是和全国的大环境有关。
