秋后气温逐步下降，北方冷凉地区的蔬菜产量降低，上市量逐步减少，但华北东部、南部以及西北地区的蔬菜开始进入采收期，上市量会逐渐加大，可补充冷凉地区产量的不足此外，进入秋季，自然灾害减少、温度适宜，适合蔬菜生长，各地蔬菜产量都会增加，整体菜价将进入相对稳定阶段。
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“你读大学回来种菜，早知道当初就不供你读书了……”母亲训了王杰一顿。妻子同样反对。
“除了冬瓜、萝卜只涨了几分钱外，剩下的菜几乎全涨价不少。”摊主洪先生介绍，菜价普遍涨幅约40%，其中部分蔬菜的价格更是涨了一倍多；来自北方的大白菜，价格涨幅更吓人，从每斤0.3元直接涨到0.8元。暖冬之下，菜价为何一路向上？湖北省蔬菜协会会长邱正明解释，本地菜即使在大棚中生长，地表温度依然较低，生长缓慢，尤其是“喜温”蔬菜不能种植，将大部分市场让给了外地菜。芭蒿酱的做法
记者在采访中发现，由于瓜果类蔬菜的畅销，使得商家的生意越来越旺。菜场里一位姓王的摊主告诉记者，进入5月份以来，菜场里黄瓜、西红柿、苦瓜等蔬菜的销售量比其他季节起码多了两倍。随后，记者来到东夏庄村萝卜种植大户孙仲明家一进院门，记者就看到孙仲明家房屋外墙上挂着潍坊市科学技术局颁发的“北宫萝卜生产基地”和“孙老四潍州萝卜研究所”的牌子，院子里还堆着一些装好的萝卜。芭蒿近年来，在安丘市景芝镇兴起了一种全新的蔬菜、果品购销模式———“蔬果快递”“果蔬快递”是农民利用电话、手机、电脑等通讯办公设备接受信息，随时向客户快速提供时鲜蔬菜、果品、禽蛋配送服务的一种新型营销方式。
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”温玉仁说，一是引进、推广蔬菜种植新技术、新品种，组织全市范围内蔬菜的规模种植二是统一组织采购和供应种子、种苗、农用物资等农业投入品三是统一开展技术指导、技术培训、技术交流和咨询服务活动。
