目前，我国脱水蔬菜在农产品出口贸易中占有重要地位。干姜、干蒜、干香菇、辣椒干、辣椒粉等都已经成为我国在国际市场上受欢迎的脱水蔬菜制品。
五指山市人民政府网昨日，记者从布吉农批获悉，继前一周蔬菜价格开始下降之后，本周菜价继续有所下降近段时间由于蔬菜供应量充足，蔬菜价格一直保持低位走势从11月19日开始，蔬菜综合平均价格呈逐日下降的态势。统计显示，全县已发展农产品种植、加工、营销等农业产业化经营重点企业62户，培育发展各类农民专业合作组织563个，农产品营销大户51个，带动4万多农户实现20万亩果蔬规模化、标准化种植。
”荆会长向记者介绍说通过这样统一化管理的白菜，再加上套袋贴标前协会统一的抽样检测，才能让正宗的胶州大白菜流向市场严抓“胶白”质量安全，保证产品质量所带来的品牌价值。辽宁省开原市林丰乡湾子沟村的新兴产业香菇，自5月19日正式销售以来，已经卖出11万斤，销售总额达30余万元这小小的“致富伞”于去年12月份落户湾子沟，几个月来，吸引了一波又一波周边及外省的人来考察。五指姜近年来农副产品的深加工增值已引起我国有关农业专家的关注，他们对玉米的深加工及综合利用也给予了高度重视，已被列为未来10a农副产品开发的重点随着畜牧业的迅速发展，玉米已成为饲料工业的主要原料，而且玉米籽粒及其副产品是新型糖源、变性淀粉、玉米油、发酵酒精、淀粉塑料、环状糊精等现有或待开发产品的重要原料。
昌图县发展基础较好，胡萝卜栽种品种以从日本引进的“幕田朱红”为主，其特点是色泽鲜艳，营养价值和药用价值较高在种植方式上不施化肥、不打农药，只施农家肥，无毒无污染特别是，由于独特的地理纬度、土壤、水质、光照条件，昌图县昌北地区种植的胡萝卜β—胡萝卜素含量达到8.25‰，是普通地区的三倍以上，具有极大的市场开发价值。与普通的大棚栽培不同，立体种植要求更加精细的设施栽培，首先要解决的就是如何实现精准、高效施肥。结合本地辣椒的生长特点，晏资坤买来了专用水溶性肥料，并制定了详细的“肥水一体化”方案。五指山市人民政府网
通过开展种子市场专项整治行动，有序维护砚山农资市场，为砚山县春耕生产打牢基础。
优良品种和科学技术提供合格的保障近年来，我省以蔬菜新品种引进与示范推广为突破口，加快蔬菜品种的更新换代步伐，目前优种覆盖率达到了90%，与此同时，坚持良种良法相配套的原则，注重配套栽培技术的试验、示范与推广。4日，菜农冯士荣夫妇以0.28元/斤把白菜卖给批发商。记者张勇摄□本报记者陈庆芳五指山市人民政府网
4月初，受强对流天气影响，民福农业、伟联农业、龙门均记现代农业等3家蔬菜基地因遭受暴雨、暴风、冰雹袭击，蔬菜种植大面积受损经人民财产保险股份有限公司初步核定，约3100亩蔬菜损毁，涉及赔付金额102万元。日前，国家食药监局发布今年第二期餐饮服务食品安全预警公告，提醒预防毒蘑菇中毒。五指姜前几天连续的高温天气，把一些瓜蔬类作物的生长逼上了“绝路”，市场上丝瓜、葫芦量少价高，但大部分蔬菜价格依然比较稳定前天下午5时许，记者来到市区昌安等农贸市场，看到市场内十分热闹，许多菜农把一些时鲜蔬菜摆在了市场入口处。
第四，注意包装袋上是否明确标示生产者及验证单位之相关资料(名称、地址、电话)等，可以依据这些资料到相关网站或者相关部门查询。五指山市人民政府网25日，记者来到机场路小赵家大赵家蔬菜批发市场。每年夏季，来自道里区新发镇、呼兰区、兰西县的新鲜蔬菜从这里直供道里、道外、南岗等区域。菜农们说，每年哈市1/3的地产蔬菜都出自这里。
据介绍，38种蔬菜中，稍贵的有豇豆0.95元一斤、南瓜0.85元一斤、西葫芦0.85元一斤、茭白0.85元一斤，中间价位的有瓠子0.5元一斤、芹菜0.65元一斤、大白菜0.48元一斤、青椒0.53元一斤，便宜一点的有丝瓜0.35元一斤、菜瓜0.37元一斤、茄子0.37元一斤、青菜0.35元一斤，扁豆0.35元一斤。
