（1）水生蔬菜这类蔬菜根系不发达，根毛退化，吸收力很弱，而它们的茎叶柔嫩，在高温下蒸腾旺盛，植株的全部或大部分必须浸在水中才能生活，如藕、茭白、荸荠、慈姑、菱、芡实等。
簇生泉卷耳张洪松表示，我市将进一步做大做强优势蔬菜加工产业，集中规划建设200万亩以上的加工原料蔬菜种植基地，加快发展以榨菜、火锅调料为重点的优势蔬菜加工业，提升“涪陵榨菜”、“重庆火锅调料”、“石柱红辣椒”等品牌影响力。眼下又到番茄开始大量上市的季节，走进顺义区木林镇绿富农果蔬产销专业合作社的温室，只见工人一手拿着一块分级板，一手拿着刚采收的番茄，迅速比对一下，然后放到身边五个不同的纸箱中，五个纸箱的番茄从大到小依次排列，每个纸箱里的番茄都一般大小、一样颜色。
种植樱桃西红柿已经第15个年头的吴京杰笑得合不拢嘴，“有游客来采摘，不仅帮了我的忙，价格还高出批发价的一倍。”吴京杰说，游客采摘加上客户的订购，算下来一茬能收入10多万元，能顶上种20多亩玉米的收入。上午，家住利居小区的陈玉兰女士上街买菜，一问生姜的价格，把她吓了一大跳每公斤生姜价格高达16元“原来生姜没这么贵呀”“一个月前就开始涨了”陈女士告诉记者，生姜是辅料，不用也可以。簇生椒其中茄子、大白菜、黄瓜、莴苣、卷心菜、芸豆、菠菜等22个蔬菜品种价格下降，降幅在6.67%-62.5%之间，莴苣降幅达62.5%位居首位西芹、西红柿、香菜、冬瓜、南瓜等5个品种蔬菜价格继续维持前期水平。
济南市民卢晓春也说，“我感觉应该比去年便宜吧；供应量还是不错的，品种也比较多”.答：按照规定，沈阳对新建的设施面积达到50亩以上的日光温室大棚，在建设时给予农户每亩3000元到4000元的相应补贴。簇生泉卷耳
二是洗涤。残存于农产品表面或外部的农药残留也较易被水或洗洁精冲洗掉，因此，在烹调前将蔬菜进行浸泡和冲洗基本可去除农产品表面的农药残留。
监测的20种蔬菜中，胡萝卜、大头菜、韭菜、尖椒上涨幅度较大，环比分别上涨了40%、35%、20%、20%西红柿、青椒、豆角、茄子、大葱、元葱、香菜、菜花，环比上涨了13.3%。杨冠丰认为，“消费者在选择购买蘑菇时，应当优先选择工厂菇。如果对于工厂菇品质心存疑虑的话，建议消费者选择品牌鲜菇，如菇木真、玉龙洞、顶康这些食用菌品牌都是不错的选择。”簇生泉卷耳
塘桥街道党工委书记奚德强认为，塘桥限时菜场的试点成功，缓解了部分居民的买菜难而要解决整个社区居民的买菜难,不可能一味推广限时菜场，而要在原有菜场的公益性上下功夫接下来，政府将加大投入，优化菜场的布局改造，同时对接农业合作组织，做到500米半径以内的百姓买菜不再难。李国祥认为，农产品产运销一体化无法实现，是目前农产品价格居高不下的主要因素，“流通环节的减少，税费降低，一定程度上可降低终端市场的产品价格但目前的问题是，农产品从产地到中间流通再到终端市场，都是铁路警察各管一段。簇生椒省食用菌协会秘书长曾长华认为，浙江省是全国食用菌出口大省，目前香菇生产已成为继粮、菜、果之后的第四大种植业，鲜香菇产量已达到48万吨在每年出口将近20万吨的香菇中，有80%出口日本，香菇出口已成为部分山区县农业支柱产业和农民致富的重要途径。
但是，大葱价格暴涨，仍然是一个值得警惕的信号，它表明，尽管这几年政府加强了对物价的管理和干预，但由于经济结构中的深层次矛盾仍未解决，因此游资对经济平稳运行的干扰仍然会顽强地表现出来。簇生泉卷耳“首先对媒体关注息县农产品滞销问题，表示感谢其实11月2日上午，我带领县农村工作办、农业局、商务局、工商局、市场发展服务中心等涉农部门的主要负责同志，来到田间地头，解决萝卜滞销问题的同时，更重要的是帮农民朋友探求一条农产品销售畅通长效机制，这才是我的本意。
莱城农民的收入由单一按劳分配,向财产分配和资源分配转化。去年,全区农民人均纯收入8239元,其中3520元来自农业产业经营,连续7年保持两位数增长。
