“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”药食同源的大姜，不仅在我国民间备受推崇，在欧、美、亚各洲国家同样很受欢迎日前，在平度东阁街道北台村，记者看到一筐一筐的大姜从保鲜库里提出来，由工人洗刷干净，装袋、装箱，根据订单运往欧洲、美洲、亚洲诸多国家，其中不乏俄罗斯、哈萨克斯坦、乌兹别克斯坦等上合组织成员国。
珍好胡萝卜加工厂生产逐步实现专业化该县目前蔬菜专业乡发展到15个，村32个，专业菜农2680户，形成了一支比较稳定的商品菜生产队伍，新成立了白关及南阳桥无公害蔬菜合作社、王十万黄辣椒产销合作社、南洲绿色蔬菜种植专业合作社等8家专业合作组织。“这雨晴的好啊，正赶上我家辣椒采摘，这新鲜的辣椒，可以卖个好价钱咧”，石泉县喜河镇大雁村村民武奎生说道，一大早大雁村活动室就围满了人，辣椒种植户大口袋小背篓的装的全是辣椒，火红火红的辣椒很是惹人喜爱。
新疆哈密迄今已有2000多年的哈密瓜栽培历史，是我国哈密瓜重要的生产基地之一，目前种植的哈密瓜有100多个品种及类型。丰科生物科技有限公司是一家生产真姬菇的现代化企业，工厂化的栽培方式，极大提高了生产效率，产能是传统食用菌生产模式的60倍目前，可年产食用菌1万余吨，年产值达1.6亿元，产品热销于美国、中东、东南亚各国，享有较高的国际知名度。珍好胡萝卜肥城市农业局王建平局长介绍，过去，作为一种高端农产品，肥城有机蔬菜除自留外，90%出口国外市场，去年出口创汇2762万美元随着国内消费水平的提高和经济危机的出现，肥城意识到不能把鸡蛋放在一个篮子里，开始培育国内市场，紧盯大中城市市民餐桌。
博野县农业局技术员徐业营介绍，今年博野县麻山药普遍推广高效生物药“益菌脲”、“阿维菌素”，打出了绿色无公害招牌，很多地块都是麻山药在地里就被经销商抢购。据了解，铁矿乡发展高山无公害蔬菜的村民其实还有很多，村民们利用大山肥沃的土地和凉爽的气候，种植白萝卜、紫色花菜、土豆、海椒等这些蔬菜主要销往重庆主城目前，铁矿乡的高山蔬菜种植面积达200余亩，拓宽了农户增收致富路。珍好胡萝卜加工厂
“现在蔬菜的品种多，随时都有新鲜蔬菜，没必要非得买一大堆菜放在家里，又占地方又不新鲜！”。过去每当她和母亲说时，老人总说她“不会过日子”，“放一段时间的白菜熬着吃特别香。”母亲说。
其理由：农作物发生病虫草害，大都采用化学农药防治，特别是一些高毒农药，容易在谷物、瓜果、蔬菜等农产品上出现病残留，给人体健康带来危害与此同时，因长期使用，以至病虫、病菌、杂草易产生抗药性，防治效果下降。同样的情况也发生在位于双城市的哈尔滨益助果蔬种植基地该基地是哈市农超对接的直供基地其负责人告诉记者，与其他蔬菜基地相比，今年该基地种菜算比较早的，目前豆角、黄瓜都已经上市，但番茄延迟了。珍好胡萝卜加工厂
现在，香椿已成为周家庵村村民的主要收入之一，预计今年可实现收入40万元左右。该村成立家家安香椿专业合作社，为香椿生产销售提供专业化服务，并进行精细包装。在新安县磁涧镇河南绿博农业科技有限公司，一个建筑面积达17820平方米的全方位智能自动化蔬菜大棚已建成，工作人员正在调试设备该基地的育苗中心，一排排微喷设施已经开始工作。珍好胡萝卜据主办者介绍，今年丰台种子交易会推出新品300多个优质的工作，确实是从种子上开始做的本次交易会上推出的300多个瓜菜新品种，共同的特点是产品外观小巧精美、品质好，产量以中产居多。
有专家认为，如何促进包括有机乳业在内的有机农业的健康发展、与国际接轨，并带给消费者更优质、更高端的有机产品体验，是有机农业今后发展的重点这其中有两个重点需要去突破，一是如何让更多消费者了解从而主动消费有机产品，二是如何让有机产品能更好地实现全链条的有效追踪、监管，保证产品品质。珍好胡萝卜加工厂“中端走超市，如北京联华、首航超市等位于上海的家乐福全国生鲜采购总部，每天我们都给他们报价，一直有业务联络，只要在蔬菜价格符合上海行情，他们就会给我们下订单”张广宝说，“低端是一些大型市场，本地的外地的都有。
郧县柳陂镇素有“十堰菜篮子”之称，年供十堰蔬菜、水果达10余万吨。南水北调中线工程丹江口水库蓄水后，全镇将有1.2万亩良田被淹，原有的主要蔬菜基地全部被淹没。
