如今，在市场上、超市里、餐桌上，人们可以见到、吃到成百上千种蔬菜，但这并不是从古至今一贯如此的百蔬园的蔬菜博物馆中，以时间轴为线索，详细讲述了中国人的蔬食史，从公元前3000年一直到20世纪初，历朝历代的蔬菜知识都能在百蔬园了解到。
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7月21日，华中水产蔬菜良种繁育中心、湖北省水生蔬菜科学研究所荆门试验站授牌仪式在屈家岭举行。省农业厅党组成员、总农艺师邓干生，省蔬菜办公室主任李青松，副市长郑中华出席授牌仪式。
大棚秸秆生物反应堆技术，是从山东引进的一种低投入高产出优质无公害蔬菜生产新技术该技术利用植物秸秆在菌种的作用下分解发酵，产生二氧化碳和有机酸类物质并释放热量，二氧化碳直接被蔬菜吸收，达到增强光合作用的目的。“我种了15亩地蔬菜，加入合作社后，不但有人传授技术，提供信息、订单，而且依靠合作社打造的品牌，卖菜不愁，收入还比以前多收1万元以上。"该鑫农蔬菜农民专业合作社社员赵鹏高兴地告诉笔者。大阪七寸胡萝卜储藏方法
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