对于菜价高的原因，在太原市河西批发市场做蔬菜批发的摊主和零售的摊主均表示，每年的这个时候，菜价都会偏高，主要是因为蔬菜价格遵循的是市场定价，其价格也会受到市场因素的影响，而气候因素是决定蔬菜产量的重要因素，本地蔬菜占到市场的比例比较低，大部分都是从山东、河北、河南、四川等地运过来的蔬菜。
牛肝菌种植来自国家发改委的数据令这一滞后性表露无遗：目前，我国蔬菜类进入冷链系统的比重只有5%，而在欧美日本等发达国家，农产品进入冷链系统流通的在95%以上由于流通过程中腐损率高，每年我国仅果蔬类流通的损失就超过了1000亿元。此外众彩物流积极动员，要求各部门以雪为令，实行扫雪划片责任到人，在降雪期间及时清扫场内环线、场外干道积雪在相关道路、收费站等地设置安保力量，加大周边重点路段车辆运行、停放的疏导。
“飞虎队”是人们对活跃在蔬菜基地进行病虫害防治专业队伍的“爱称”北京市植保站蔬菜科科长李云龙介绍，此前，北京市植保站已多次组织京津冀三地服务队进行技术培训，北京市植保站从技术、物资、经营及品牌建设等方面，扶持三地成立“飞虎队”，构建服务网，切实保障三地人民“菜篮子”安全。据静安区商务委主任少南介绍，菜场作为一种民生公益设施，国企的中坚力量不可或缺静安37家标准化菜场中，19家是亚细亚和大宁两个国企的菜场，对蔬菜摊位仅收取较低的租金。牛肝菌“不能把所有的原因都归结于天气因素，我们在市场中也听说，南方游资进入蔬菜市场，在山东和辽宁等地有恶意囤货的行为，这样的说法显然符合市场逻辑”长春蔬菜批发商孙老板坦言，对于高价菜市场不太买账，批发量大幅减少，生意大不如从前。
海峡蔬菜批发市场统计的数据显示，上月蔬菜交易量79952吨，与前一个月相比降10.86%，与去年同期相比涨11.92%蔬菜平均交易价3.27元/公斤，与前一个月的3.36元/公斤相比降2.68%，与去年同期相比涨22.93%。记者近日从合肥市物价局获悉，随着天气转好，大量本地菜上市，合肥菜价持续走低，未来一段时间，菜价将进一步回落对此，合肥市物价局分析，蔬菜价格明显下调是因为天气转晴，温度回升，另外，地产蔬菜上市量越来越多，市场供应充足。牛肝菌种植
近日，武清区种植中心国家良种区域试验站试种成功一种集观赏、药用、食用等多功能于一身的新奇蔬菜——养心菜，属于保健类蔬菜的一种，经常食用可以增强人体免疫力，有很好的食疗保健作用，还可以制成养心茶，营养成分丰富。
为什么同样是辣椒、莴笋，在一些高档超市生鲜专柜的价格要比普通超市或农贸市场高一半？蔬菜在拥有内在品质的同时，“卖相”也是左右其价格的一个重要因素农业部去年制订并发布了番茄等6种蔬菜外观等级规格标准，笔者连日来在天津市部分大型蔬菜卖场走访发现，该标准颁布一年多来，本地蔬菜实施分级出售的比例不到10%。常年蔬菜传统散种面积约有11.31万亩至去年12月份，本地常年蔬菜生产量为141065吨，其中，基地生产量为80707吨，传统散种产量为60358吨，自给率为86.36%。牛肝菌种植
为严格遵循有机标准，昌润为此经常蒙受损失，但也在所不惜今年春天，昌润的一个西红柿大棚患了早疫病，叶子和青果开始长出黑斑，基地负责人知道，如果使用“波尔多”等农药即可根治。尽管近两年国内出台一系列种业相关政策，但今年上半年上市种业公司的业绩并不给力，9家上市公司种子业务收入合计仅增长5.74%，而利润合计下滑3.62%企业盈利能力下降的现实显示，种业企业正面对市场洗礼。牛肝菌胶东在线消息市无公害蔬菜监测中心发布本周蔬菜质量公报：本周蔬菜总合格率为98.2%，蔬菜质量变化不大预计下周由于受到天气影响，蔬菜质量会有所下降，但下降幅度不会很大，市民要减少叶类菜食用量。
农业部农业环境监督检测中心（武汉）日前传来喜讯，随县三里岗农富香菇种植专业合作社的鲜香菇和干香菇荣获该中心的无公害农产品认证。牛肝菌种植近日，在纳溪区新乐镇的田间地头，广大农民正在翻挖冬闲田，开箱理沟、施足底肥、栽播薯种、覆盖稻草，一派栽种马铃薯的繁忙景象长安村7社村民宋启章喜滋滋地对笔者说“政府不仅无偿给我们提供马铃薯种和测土配方肥，还到田间手把手给我们传授稻草覆盖种植新技术，我的2亩多冬闲田种植马铃薯增收七、八千元不成问题。
目前，大民屯镇白菜年均种植面积在5万亩以上。大民屯大白菜因为品质好而远近闻名，每年产值都在2亿元以上。
