富含钾盐，降脑卒中发病率每100克土豆含钾高达300毫克以上，具有防治高血压和心脏病的功效，这让土豆享有“地下苹果”的美誉另外有研究证明，每天坚持吃1个中等大小的土豆（约130克），可使脑卒中的发病率降低40%。
茭白产地高效农业要形成规模，单家独户“办不了”，村级组织“统不了”，基层政府“包不了”，我市近2000个农民专业合作组织应运而生，年销售农产品38亿公斤，带动60万农民增收。通过今年的试验试种，“冷凉蔬菜”项目具备大面积推广的条件，而且在试验种植中还实现了集施肥铺带播种、覆膜、覆土机械化一体技术，项目推广后，不仅可以改良土壤，还可为农民增收提供新的途径，这也给鄂托克旗种植结构调整奠定了技术基础。
云南省马龙县马过河镇坚持把蔬菜产业作为一项重要的基础产业来抓，采取“政策引导、项目扶持、技术服务、典型带动”等措施，全力推进全镇蔬菜产业发展，蔬菜生产规模效益均得到明显提升，带动了群众增收致富。发展高原夏菜是兰州市当前农业生产方面一个重点工程，对调整农业产业结构，提高市场化程度，增加农民收入都具有重要意义不过，在高原夏菜项目发展火热的同时，我们也应该更多关注生产环节之外的市场化建设。高山茭白近日，在农六师一0一团二连蔬菜大棚区，只见大棚种植户袁龙海一按电纽，上百条棉被随着卷帘机迅速卷起，几分钟时间就完成了掀被放风工作近几年来，一0一团在打造万亩无公害蔬菜基地的同时，不断加大蔬菜种植的科技投入力度，先后推广使用了膜下滴灌、双棚覆盖等多项种植新技术。
新干县塔峰生态食用菌有限公司以“公司+农户”的模式，以稻草为主要原料，夏秋季种植草菇，秋冬季再用草菇废料种植双孢蘑菇，引导带动周边乡镇1106家农户积极参与，年利用稻草2400吨，年产草菇、蘑菇（鲜品）750吨，产品鲜销与加工并举，供不应求。业内人士分析，未来几日水产品数量会减少，但库存冻品可大量补充上市，水产品价格除个别品种会有所上升外，大部分可保持平稳。茭白产地
“一亩田在我手里，种蔬菜年产值能达到5万元，比普通农田的产值高十多倍。”
任传猛的理想就是在西藏推广统一的农业技术，统一的产品标准，统一的种植布局受视野的局限，一些藏民还没有理解他推广无公害绿色食品认证和达标的苦心找到了致富门径的他们很满足，认为种植蔬菜能够卖出去换钱就行了，达不达标无所谓。“怎样才能抓住科技，那就是留得下人才科技怎样才有用，那就得推广下去，得出成果！”王伯祥书记的话在今天听起来还是那么实在寿光农业能够健康持续发展，一个重要方面就是寿光市委、市政府科技兴农的观念一脉相承：一方面，重视人才，真心实意留住人才。茭白产地
另外，海南省供销合作联社介绍，为保证灾区基本生产生活物资供应，海南供销系统紧急调运200吨蔬菜投放灾区，向灾区无偿捐赠100吨蔬菜，同时储存8万多吨化肥，以满足灾后生产所需。农药中毒潜伏期多在半小时内，短者10分钟，长者可达2小时，出现的主要症状有：头晕、头疼、恶心、呕吐、食欲减退、倦乏、四肢发麻无力、视力模糊中毒较严重者，可伴有腹痛、腹泻、肌肉颤动、出汗、精神恍惚、言语障碍、瞳孔缩小。高山茭白”另据了解，该公司准备在惠州扩大建设5000亩绿色蔬菜基地，初步决定在龙门选点配送中心在开业前，已为市农业银行、法院、检察院、国税局和惠城区法院、南坛小学实验学校等15个单位和企业的上万人配送农副产品。
据统计，截至２００７年底，海南省备案注册的供港澳的瓜果菜生产企业共３２家，种植总面积达５.４万亩通过深圳、广州等地转口供香港的瓜果菜，占内地供香港瓜果菜总量的近九成。茭白产地花园市场一位工商执法人员表示，目前在市场上销售的蔬菜大部分都是菜农自产自销的，而批发商一般销售的都是长线产品，像秋菜则属于短季节产品，只集中销售一时，而像黄瓜，西红柿属于长线销售产品，一般每天市场里销售的蔬菜大户有七八十户，他们都侧重销售这些长线蔬菜，很少涉及秋菜销售。
不久，农业部门还为他的大棚统一上了保险，降低种植风险，解除他的后顾之忧。同时，农业部门还免费为新上大棚户聘请技术人员提供常年技术指导，并发放技术资料。
